Chcete schudnúť rýchlo a efektívne? Potom využite svetoznámu zelerovú diétu. Pripravte si diétnu, absolútne nekalorickú, zároveň výdatnú zelerovú polievku a za 2 týždne schudnete až 10 kilogramov.
Fotografia hotovej polievky Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Zelerová polievka na chudnutie je jedným z najobľúbenejších prvých jedál. Nízkokalorická zeleninová polievka spolu so špecifickým výživovým systémom robí zázraky. S jeho pomocou sa môžete zbaviť nenávidených kilogramov vo veľmi krátkom čase. V súčasnej dobe existuje niekoľko receptov na toto jedlo, ale všetky vám umožňujú vybrať si pre seba najlepšiu možnosť a diverzifikovať menu tak, aby bola diéta čo najefektívnejšia.
Jednoduchá príprava a jedinečné komponenty, ktoré sú k dispozícii každému, vám umožňujú používať túto diétu v každom ročnom období. Zeler je navyše veľmi zdravý. Je schopný zmierniť opuchy, odstrániť toxíny a prebytočnú vodu z tela, zvýšiť imunitu a znížiť vysoký krvný tlak. Zeler je navyše pokladnicou živín. Táto rastlina je bohatá na vápnik, draslík, éterické oleje, kyselinu maslovú, šťaveľovú a octovú, fosfor, asparagín, vitamíny skupiny B, C, PP.
A čo je najdôležitejšie, prečo je zeler zaradený do diétneho menu - je to vynikajúci spaľovač tukov, pretože je produkt s negatívnymi kalóriami. To znamená, že telo vynakladá na asimiláciu oveľa viac energie, ako prijíma. Vďaka bohatému obsahu vlákniny zároveň dodáva telu dlhotrvajúci pocit sýtosti aj pri silných diétnych obmedzeniach.
- Kalorický obsah na 100 g - 9 kcal.
- Porcie v kontajneri - 5-6
- Čas varenia - 40 minút
Zloženie:
- Zeler - 300-350 g
- Biela kapusta - 250 g
- Mrkva - 1 ks.
- Cibuľa - 1 ks.
- Paradajka - 1 ks.
- Šošovica - 3-4 polievkové lyžice
- Soľ - štipka (ale do diétneho menu sa neodporúča dávať soľ)
- Bobkový list - 3 ks.
- Koreninový hrášok - 4-5 ks.
- Mleté čierne korenie - štipka alebo podľa chuti
Výroba zelerovej polievky
1. Z kapusty odstránime vrchné súkvetia. sú vždy špinaví. Z hlavy kapusty odrežeme potrebnú časť, umyjeme a nakrájame nadrobno.
2. Mrkvu ošúpeme, umyjeme a nakrájame na malé kocky, alebo nastrúhame na hrubom strúhadle.
3. Cibuľu ošúpeme, umyjeme a nakrájame nadrobno.
4. Keďže koreň zeleru sa takmer vždy predáva vo veľkej veľkosti, odrežte z koreňovej zeleniny časť, ktorú potrebujete, a ošúpte. Vystrihnite všetky tmavé škvrny až na biele vlákno, zeleninu umyte a nakrájajte na kocky veľké asi 1 cm.
5. Paradajku umyte a nakrájajte na kocky, ale o niečo väčšie, asi 2 cm. výrobok je mäkší ako ostatné zložky a uvarí sa oveľa rýchlejšie.
6. Do hrnca dáme všetku zeleninu, pridáme šošovicu, bobkové listy, korenie, dochutíme soľou a korením.
7. Naplňte všetko pitnou vodou a položte hrniec na sporák. Na silnom ohni privedieme k varu, znížime teplotu a polievku varíme asi 30 minút, kým nie je uvarená.
8. Horúcu polievku podávajte s ražnými krutónmi alebo chlebom.
Pozrite si tiež video recept na prípravu zelerovej polievky:
