Popis rastliny sladkého hrachu, spôsob výsadby a starostlivosti o záhradný pozemok, odporúčania pre reprodukciu, rady v boji proti chorobám a škodcom, zaujímavé poznámky, odrody.
Hrášok sladký (Lathyrus odoratus) má ďalšie meno - hrach sladký. Podľa klasifikácie rastlina patrí do rodu Chin (Lathyrus), zaradeného do čeľade strukovín (Fabaceae), často označovanej ako Motylkov. Pôvodná oblasť prirodzeného rastu spadá na územie východných oblastí Stredozemného mora, konkrétne na krajinu Sicílie a ďalej na východ na ostrov Kréta. Dnes existuje viac ako tisíc odrôd tohto zástupcu flóry.
| Priezvisko | Strukoviny |
| Životný cyklus | Trvalé alebo ročné |
| Rastové vlastnosti | Bylinná |
| Reprodukcia | Semienko |
| Obdobie pristátia na otvorenom priestranstve | Sadenice sa vysádzajú v posledných dňoch mája (začiatkom júna) |
| Schéma vylodenia | Pri výsadbe medzi rastlinami dodržujte 25-30 cm |
| Substrát | Ľahké, výživné |
| Kyslosť pôdy, pH | Neutrálny alebo mierne zásaditý - 7-7, 5 |
| Osvetlenie | Dobre osvetlený záhon |
| Indikátory vlhkosti | Polievanie hojné a pravidelné, sušenie pôdy je neprijateľné |
| Špeciálne požiadavky | Nenáročný |
| Výška rastliny | 0,5-2 m |
| Farba kvetov | Lilac |
| Druh kvetov, súkvetia | Racemose |
| Doba kvitnutia | Celé letné mesiace |
| Dekoratívny čas | Jar leto |
| Miesto aplikácie | Vertikálne záhradníctvo, dekorácia stĺpov altánkov alebo múrov |
| USDA zóna | 4–9 |
Podľa jednej z verzií prvýkrát použil slovo Lathyrus v názve tejto rastliny Theophrastus. Dátumy života tejto prominentnej osobnosti spadajú na interval asi 370 pred n. L. NS. a medzi rokom 288 pred Kr NS. a 285 pred Kr. NS. Samotný termín je zložený z gréckych slov „la“a „thoures“, čo v preklade znamená „veľmi“a „atraktívny“. Druhú časť názvu v latinčine „odoratus“, čo znamená „voňavý“, dostala rastlina pred takmer tromi storočiami vďaka sicílskemu mníchovi Franciscovi Kupanimu, pretože ho pri prechádzke blízko lákala nenapodobiteľná a jemná aróma kvetov. múry kláštora. Sicílčana rastlina tak zaujala, že v roku 1699, keď zozbieral semená hrachu, poslal materiál Robertovi Uvedlovi, školskému učiteľovi v anglickom grófstve Middlesex.
Všetky odrody sladkého hrachu sú trvalky (aj keď sa v našich zemepisných šírkach používajú ako jednoročná plodina) s popínavými stonkami, ktorých výška sa môže líšiť od pol metra do dvoch metrov (ak je v okolí k dispozícii nejaká podpora). Koreňový systém má tyčovitý typ a prechádza dostatočne do pôdy (niekedy až 1,5 m), dochádza k silnému rozvetveniu. Stonky sú okrídlené a nie sú dostatočne rozvetvené.
Na výhonkoch sa rozvinú listové dosky dvojito perovitého tvaru, pozostávajúce zo 4-6 listových lalokov. Listy zvyčajne končia úponkom (upravené listy), ktorý slúži na fixáciu výhonku na okolité rastliny alebo iné podpery.
Počas kvitnutia, ktoré začína v júni a tiahne sa cez všetky letné mesiace, sa vytvára racemózne kvetenstvo, zložené z malého počtu púčikov. Kvetenstvo pochádza z pazúch listov. Kvety majú nepravidelné obrysy päťnásobného typu a svojim vzhľadom pripomínajú mole. Táto štruktúra je odôvodnená druhým menom rodiny - mole. Koruna v kvete je vytvorená z veľkosti najväčšieho okvetného lístka, ktorý vyzerá ako „plachta“so široko oválnym obrysom. Okvetné lístky umiestnené po stranách koruny pripomínajú „veslá“a dvojica nižších sa rozrástla tak, že vyzerajú ako „čln“. Farba okvetných lístkov je orgován, v divo rastúcich rastlinách dosahuje šírku 2 až 3 cm, ale kultivované záhradné formy majú veľmi rôznorodú farbu a veľkosť. Pri kvitnutí sa okolo výsadieb sladkého hrachu vznáša príjemná aróma.
Po opelení voňavá hodnosť prinesie ovocie, ktoré má tvar fazule. Keď dosiahne úplné zrenie, otvorí sa pomocou dvojice ventilov. Vnútri sú sférické semená, veľké 0, 4–0, 5 mm. V fazuli je ich 5–8. Občas dochádza k stlačeniu na oboch stranách. Na povrchu môžete cítiť miernu drsnosť bez vzoru. Semená môžu byť zafarbené od svetlo žltej alebo svetlo zelenkastej po čiernohnedú farbu. Klíčenie semien Lathyrus odoratus zostáva vynikajúce 6 - 8 rokov.
Výsadba a starostlivosť o sladký hrášok na osobnom pozemku
- Miesto na výsadbu voňavých radov. Pretože rastlina pochádza zo Stredomoria, odporúča sa vybrať záhon, ktorý je dobre osvetlený slnkom, ale zároveň je chránený pred prievanom a studeným vetrom. Ak sa však kultivácia vykonáva vo veľmi horúcom a suchom prostredí, kvety sa začnú postupne zmenšovať. Existuje zvláštna vlastnosť, aj keď sladký hrášok nepotrebuje opeľovanie hmyzom, pretože peľ sa nezávisle prenáša z prašníkov na stigmu kvetu (samoopelenie), v horúcom podnebí sa hodnosť javí ako krížovo opeľovaná, keď peľ z jedného kvetu sa prenáša na stigmu iného.
- Sladká hrachová pôda musí mať dobrú priepustnosť pre vzduch a vlhkosť. Ukazovatele kyslosti sú výhodné v rozmedzí pH 7, 0-7, 5 (neutrálna alebo slabo zásaditá pôda). S touto hodnosťou sa bude dobre dariť vo vlhkom substráte bohatom na živiny.
- Výsadba sladkého hrášku na otvorenom priestranstve sa vykonáva v polovici konca mája (pravdepodobne v prvých dňoch júna) - to bude zárukou, že pôda je už dostatočne zahriata a ranné mrazy sa nevrátia. Ak je vidieť, že sa na mladých sadeniciach začali vytvárať púčiky alebo dokonca kvitnúce kvety, musia byť odstránené, aby hodnosť mohla nasmerovať svoje sily na zakorenenie a prispôsobenie sa. Pred výsadbou sadeníc na kvetinový záhon je potrebné predbežné vytvrdnutie na čerstvom vzduchu najmenej 14 dní. Pred výsadbou sa odporúča pripraviť pôdu. Za týmto účelom sa zamýšľaná oblasť vykopáva do hĺbky rovnajúcej sa bajonetu lopaty. Potom sa do pôdy zavedú organické hnojivá, ktorými môžu byť humus alebo kompost. Do pôdnej zmesi sa pridávajú draselné a fosforečné hnojivá. Čerstvý hnoj nemožno použiť pri starostlivosti o sladký hrášok. Tento prostriedok môže spôsobiť vädnutie rastliny fusáriom. Dusíkaté prípravky sa na hodnosť nepoužívajú. Pri výsadbe sú pre sadenice pripravené otvory, ktoré umiestnite vo vzdialenosti 25-30 cm od seba. Do jednej jamky sa odporúča umiestniť 2-3 mladé rastliny. Ak sa vykonáva výsadba vysokej odrody sladkého hrášku, mali by ste okamžite poskytnúť podporu, pozdĺž ktorej sa výhonky ponáhľajú. Do pripraveného otvoru je teda zapichnutý drevený alebo kovový kolík. Niektorí pestovatelia používajú sieťovinu alebo špagát. V priebehu času je potrebné pestované výhonky nezávisle nakloniť správnym smerom, a keď sa trochu prispôsobia, vykonajte ich podväzok.
- Zalievanie Rastlina je považovaná za nenáročnú, ale ak sa pri starostlivosti o sladký hrášok nevykonáva pravidelná a dostatočná zálievka, povedie to k uvoľneniu púčikov a už otvorených kvetov. Ovplyvní to aj trvanie kvitnutia - výrazne sa to zníži. Ak je horúce letné počasie a zrážky boli minimálne, odporúča sa týždenné zavlažovanie, pričom sa snažte pripraviť až 3–3,5 litra vody na 1 m2. Treba poznamenať, že s nadmernou vlhkosťou môžu tiež začať opadávať púčiky a kvety.
- Hnojivá. Napriek tomu, že pri starostlivosti o sladký hrášok možno tento faktor ignorovať, skúsení pestovatelia kvetov odporúčajú používať vrchný dresing. Na samom začiatku vegetačného obdobia musia byť sadenice oplodnené živinovým zložením. Získava sa zriedením 1 polievkovej lyžice v 10 -litrovom vedre vody. l. močovina s nitrofosom. Počas tvorby a otvárania púčikov je potrebné použiť roztok na báze 1 polievkovej lyžice. l. Agricola a rovnaké množstvo síranu draselného, ktoré sa rozpustia vo vedre s vodou. Keď je obdobie kvitnutia vo svojej vrcholnej fáze, odporúča sa kŕmiť vonné rastliny prípravkami Ross a Agricola určenými pre kvitnúce rastliny. Tieto hnojivá sa odoberajú v 1 veľkej lyžici a zriedia sa v 10 litroch vody.
- Všeobecné rady k starostlivosti. Pretože je zvykom pestovať Lathyrus odoratus na území stredného Ruska vo forme jednoročných rastlín, odporúča sa s príchodom jesenných dní zničiť všetky zvyšky rastlín. Na tomto mieste bude výsadba sladkého hrášku možná až po 4–5 rokoch. Aby sa stimuloval rast náhodných koreňových výhonkov, hiling kríkov sa vykonáva do výšky 5–7 cm; budete musieť použiť aj výživnejšiu pôdnu zmes. Orezávky sa nepoužívajú pri starostlivosti o sladký hrášok. Aby sa predĺžilo obdobie kvitnutia, je potrebné ihneď trhať kvety, ktoré začali vädnúť. Ak potrebujete získať osivo pre následnú výsadbu voňavej hodnosti, pridelí sa niekoľko najrozvinutejších kríkov, na ktoré sa kvety nedotýkajú, kým plody dozrievajú.
Odporúčania pre chov sladkého hrášku
Na pestovanie nových kríkov s popínavými výhonkami sa používa metóda množenia semien. Osivový materiál je možné ihneď umiestniť do otvoreného terénu alebo z neho pestovať sadenice.
Pozor
Aj keď semená zvyčajne klíčia asi po 2 týždňoch, niektoré plodiny sa nemusia dlho liahnuť, aj keď použité semená boli na pohľad úplne zdravé. Takéto osivo sa nazýva „sklo“, pretože môže klíčiť až mesiac. Na urýchlenie procesu klíčenia sa odporúča starostlivo prepichnúť škrupinu každého semena ihlou. Tu je však dôležité nepoškodiť embryo, ale iba narušiť integritu hornej kôry.
Ak v tejto záležitosti nie sú skúsenosti, potom je ďalšou metódou namočenie semien do teplej vody pred výsadbou, aby napučali, alebo ich zabalte do vlhkej gázy a v tomto stave ich držte niekoľko dní.
Pozor
Ak namočíte semená odrôd sladkého hrášku so snehovo bielymi alebo krémovo sfarbenými kvetmi, percento ich klíčivosti sa prudko zníži. Odporúča sa vysiať suché.
Pri sejbe semien vonných rastlín na otvorenom priestranstve sa vyberie čas, kedy sa teplé počasie pozerá a hrozba nočných a ranných mrazov pominie. Napriek tomu, že mladé semenáčiky, ktoré vzišli, vydržia teploty až -5 stupňov, obdobie výsadby začína spravidla v polovici mája. Pri sejbe sa vytvárajú lôžka, ktoré sú umiestnené vo vzdialenosti 15 cm od seba. Ak sú vykopané otvory, umiestnia sa do nich 2-3 semená, vzdialenosť medzi nimi je asi 30 cm, aby budúce výhonky mali viac priestoru na rast. Takéto rastliny vysadené na otvorenom priestranstve (najmä ak ide o dovážané odrody s vegetačným obdobím v rozmedzí 50–80 dní) kvitnú koncom júla alebo v prvom augustovom týždni.
Pri pestovaní sadeníc sladkého hrášku je potrebné semeno namočiť koncom marca. Semená sa umiestnia do plytkej nádoby, naleje sa trochu vody tak, aby zakryla ich povrch, a vrchol sa pokryje gázou. Nádoba so semenami sa umiestni na teplé miesto niekoľko dní. Každý deň musíte z celkového počtu namočených semien vybrať tie, ktoré sa už vyliahli, potom sa vysejú do kvetináčov s rašelinovo-pieskovou zmesou s prídavkom kompostu (všetky časti komponentov musia zodpovedať pomeru 2: 1: 2). Substrát si môžete vyrobiť sami alebo si ho môžete kúpiť v špecializovanom obchode. Zvyšok materiálu z nádoby sa musí opláchnuť a nechať tak, aby semená začali klovať. Po týždni alebo dvoch budú všetky semená zasadené do kvetináčov. Takto pestované sadenice kvitnú v polovici júna. Semená, ktoré počas tohto obdobia nenapučali, by sa nemali vysievať.
Kategoricky sa neodporúča potápať mladé sadenice sladkého hrášku, pretože majú veľmi krehký koreňový systém. Pre každé semeno musíte okamžite použiť samostatný kvetináč vyrobený z rašeliny (to uľahčí následnú výsadbu na otvorenom priestranstve). Hĺbka osiva nie je väčšia ako 3-5 mm. Teplota klíčenia by mala byť medzi 18-20 stupňami. Kým sa nevyliahnu prvé výhonky, musia byť všetky hrnce zakryté plastovým obalom alebo umiestnené pod sklo. Údržba plodín bude spočívať vo vetraní každý deň po dobu 10-15 minút a navlhčení hornej vrstvy pri sušení.
Potom, čo sa na sadeniciach voňavej hodnosti rozvinie pár pravých listových platní, odporúča sa zvierať bod rastu, aby sa stimulovalo vetvenie. Bočné výhonky sa podrobia rovnakej operácii. S príchodom začiatku až do polovice mája môžete sadenice hrachu pestovať na otvorenom priestranstve, je však dôležité dávať pozor, aby ste nezničili zemitý bal a nepoškodili koreňový systém.
Dôležité !!
Týždeň pred vysadením sadeníc ich začnú otužovať vystavením nádob s rastlinami čerstvému vzduchu v tieni. Spočiatku bude pobyt trvať 10-15 minút, ale bude sa každý deň zvyšovať, kým sa neprestane zobrazovať 24 hodín denne.
Ak sa použili hrnce vyrobené z plastu, a nie z rašeliny, mali by byť pozdĺžne rozrezané na niekoľkých miestach a potom opatrne preneste hlinenú hrudku do pripraveného otvoru. Sadenice posypte zeminou a zalejte vodou. Je potrebné zabezpečiť niekoľko dní tieňovanie, aby adaptačné obdobie uplynulo.
Tipy na kontrolu chorôb a škodcov na pestovanie sladkého hrášku
Ak sú porušené pravidlá pre pestovanie vonných hodností, rastlina môže trpieť nasledujúcimi chorobami:
- Ascochitózacharakterizované tvorbou hnedastých škvŕn na listoch, plodoch a stonkách s jasnými hranicami. Na boj sa používa 2-3 jednorazové ošetrenie Rogorom s prestávkami 14-20 dní.
- Múčnatka a peronospóra (peronospóra), ktoré sa môžu objaviť uprostred leta. Súčasne sa na listoch a výhonkoch vytvorí voľná belavá vrstva. Po určitom čase listy naberú žltý odtieň, zhnednú a poletujú. Na zničenie patogénu (spóry húb) sa používa 5% roztok koloidnej síry. Tento nástroj sa používa na umývanie plechových dosiek.
- Fusarium na sladkom hrášku sa prejavuje žltnutím a vädnutím. Kry z radu nemožno vyliečiť, odstránia sa a zdravé sa odporúča ošetriť TMDT (fungicíd). Aby sa zabránilo porážke všetkých výsadieb hrachu, odporúča sa na záhone sledovať striedanie rôznych plodín.
- Čierna noha a koreňová hniloba postihujúci sladký hrášok, sa prejavuje stmavnutím koreňového krčka a koreňov, pri ktorých rastlina odumiera. Neexistujú žiadne metódy boja, infikované kríky voňavých radov sú zničené. Zdravé rastliny by mali byť ihneď transplantované, ale predtým dezinfikujte koreňový systém a pôdu.
- Vírusová mozaika je to dobre viditeľné na listoch kríkov kvôli vzhľadu vzoru ťahov, vrcholy stoniek sa začínajú krútiť a nadobúdať neprirodzený tvar. Neexistuje žiadna liečba a postihnuté kríky je potrebné vykopať a spáliť drahokamom.
Weodil uzliny a vošky (rôzne druhy) sú škodlivý hmyz, ktorý infikuje sladký hrášok. Prvý škodlivý hmyz môže byť zničený naliatím 100 ml prípravku Chlorophos v 0,1% pri výsadbe radov do otvoru. Rovnaký prostriedok sa používa na postrek kríkov. Vošky, ktoré útočia na moľové plantáže, môžu byť spravidla strukoviny, brada alebo hrach. Aby sa zabránilo výskytu tohto hmyzu, odporúča sa postrekovať kríky 2-3 krát počas vegetačného obdobia prostriedkami Tsineb alebo Tsiram. Opätovné spracovanie by sa malo vykonať po 14–20 dňoch.
Zaujímavé poznámky o sladkom hrášku
V priebehu lekárskeho výskumu sa zistilo, že semená hrachu obyčajného obsahujú b-aminopropionitril, látku, ktorá zabraňuje zosieťovaniu fibrilárneho proteínu (kolagénu). V tomto prípade je inhibovaná lyzyloxidáza, čo prispieva k vzniku ochabnutosti pokožky. Nedávne experimenty boli zamerané na získanie tohto lieku na použitie na lekárske účely. Pomáha posilniť pružnosť pokožky po operáciách transplantácie kože.
Druhy a odrody sladkého hrášku
Všetky odrody voňavých radov sú zvyčajne rozdelené do 10 skupín vysadených v záhrade, medzi ktorými sa rozlišujú najobľúbenejšie:
Duplex,
charakterizované silnými výhonkami a kvetmi s dvojitým vrchným listom (plachtou). Kvetenstvo má 4-5 púčikov. Za odrody sa považujú najlepšie Krém … Výška jeho stoniek je 0,9 m, priemer kvetov je 4,5 cm, je tu výrazná aróma, farba okvetných lístkov je svetlo krémová. Plachtu je možné zložiť alebo zdvojnásobiť. Kvetenstvo je korunované rovnými kvitnúcimi stonkami, dosahujúcimi výšku 20 cm, sú to 3-4 púčiky.
Galaxia
-skupina chovaná v polovici 20. storočia, neskoro kvitnúci druh s výškou viac ako 2 m. Kvetenstvo je zhutnené, rôznej dĺžky v rozmedzí 30-50 cm. Okvetné lístky sú v kvetoch s vlnitý povrch, často dvojitý. Kvetenstvo je tvorené 5-8 púčikmi, pri otváraní je priemer kvetu 5 cm. Známe odrody:
- Neptún - stonky sú rozvetvené, dosahujú výšku 1,5 m, jednoduché kvitnúce stonky siahajú až do výšky 20 cm, sú korunované súkvetím, pozostávajúcim z 5-7 kvetov, s modrými lístkami. Po otvorení je priemer kvetu asi 5 cm, často v kvetoch je základňa okvetných lístkov belavá.
- Mliečna dráha. Stonky rastliny sú rozvetvené, ich výška sa meria 1,45 m. Kvety majú silnú arómu, ich okvetné lístky sú jemné krémové, priemer kvetu dosahuje 5 cm, plachta je dvojitá. Každé kvetenstvo má 5-6 púčikov.
Bijou
Skupina, ktorá bola chovaná v Amerike v roku 1963. Odrody, ktoré sú v ňom zahrnuté, majú polotrpaslicovú výšku stonky nepresahujúcu 45 cm. Dĺžka silných kvetenstiev dosahuje 30 cm. Kvety majú vlnité okvetné lístky, priemer pri úplnom otvorení je 4 cm.
Sladké hrachové video:
