Káva, čokoláda a mlieko sú harmonickou kombináciou chutí. Kombináciou produktov v jednom pohári sa stane horká chuť kávových zŕn nepozorovateľná. Nápoj zároveň zvýši tón, dodá energiu a ráno sa prebudí. Podrobný recept s fotografiou. Video recept.
Kávová aróma už dlho teší ľudí svojou vynikajúcou chuťou a posilňujúcim účinkom na telo. Mnohí si zvykli piť kávu ráno alebo na obed. Jedinečná chuť, kyslá a jemná zároveň. Existuje mnoho receptov na výrobu pochúťok. Dnes obrátime svoju pozornosť na kávu s mliekom a čokoládou. Harmónia spojenia chutí čokolády a kávy je známa už dlho. Kakaové bôby a kávové zrná spolu priamo nesúvisia, ale úžasne sa dopĺňajú. Sú schopní rozdávať potešenie a zlepšovať náladu a ich tandem zvyšuje efekt. Pridané mlieko do nápoja zjemňuje chuť kávy a robí ju krémovejšou.
V tomto prípade by sa mala venovať osobitná pozornosť pravidlám pitia kávy a poznaniu jej účinku na ľudské telo. Po prvé, nemali by byť nadmerne používané vo veľkých množstvách. Zistilo sa, že 2-3 šálky po celý deň (napríklad ráno a popoludní) sú lepšie na aktiváciu tela ako jedna dvojnásobná porcia ráno. Ľudia, ktorí majú problémy so zdravím srdca a ciev, by si mali na tento energický nápoj dávať pozor. Tehotné ženy by nemali piť kávu, ale ak naozaj chcete, môžete ju zjemniť zmrzlinou alebo mliekom, potom sa účinok kofeínu zníži.
Pozrite sa, ako sa robí medový kávový likér.
- Kalorický obsah na 100 g - 75 kcal.
- Porcie - 1
- Čas varenia - 5 minút
Zloženie:
- Čerstvo mleté pražené kávové zrná - 1 lyžička
- Mlieko - 30 ml
- Horká čokoláda - 20 g
- Pitná voda - 50 ml
Krok za krokom príprava kávy s mliekom a čokoládou, recept s fotografiou:
1. Upražené kávové zrná pomelieme na jemný prášok pomocou mlynčeka na kávu alebo ručného mlynčeka.
2. Do turka nalejeme mletú kávu.
3. Kávu zalejte pitnou vodou.
4. Morku položte na sporák na stredný oheň a priveďte k varu. Keď sa na okrajoch turka na povrchu vytvorí pena, ktorá sa rýchlo prehupne do stredu nápoja a stúpa hore, odstráňte turk z ohňa. Kávu nechajte lúhovať 1 minútu a proces varu zopakujte.
5. Do skleneného pohára dáme nalámané kúsky alebo strúhanú čokoládu.
6. Mlieko uvaríme a nalejeme do nádoby s čokoládou.
7. Šľaháme, kým sa čokoláda úplne nerozpustí.
8. Nalejte kávu do čokoládového mlieka a znova premiešajte. Kávu s mliekom a čokoládou začnite ochutnávať bezprostredne po príprave.
Pozrite si tiež video recept, ako si pripraviť kávu s mliekom.
