Vlastnosti zberu kapusty na zimu. TOP-12 najlepších receptov na zimný stôl krok za krokom: kyslá kapusta, nakladaná kapusta, šaláty, hodgepodge, príprava boršca. Video recepty.
Kapusta je sezónna plodina, ktorá je neuveriteľne zdravá a bohatá na vitamíny. Na jeho základe môžete variť veľa chutných jedál alebo sa pripraviť na zimu - nakladaná zelenina, nakladaná zelenina alebo kvasiť, nakrájať zimný šalát, hodgepodge. S jej účasťou vyrábajú polotovar na boršč, čo výrazne uľahčuje proces prípravy jedál v chladnom období. Paprika a baklažán sú tiež plnené nakrájanou zeleninou a vyprážaná kapusta sa používa ako náplň do koláčov a knedlí.
Vlastnosti zberu kapusty na zimu
Kapusta na zimu je tradične ruská úroda, bez ktorej si nemožno predstaviť jedlo v chladnom období. Dokonale diverzifikuje obvyklú stravu, bude ideálny počas hostiny s priateľmi, navyše nie je hanba ho položiť ani na slávnostný stôl na slávnostnú príležitosť, pretože každý bez výnimky miluje kyslú kapustu a chrumkavé lístky.
Domáce kapustové prípravky sú neskutočne zdravé. Pomôžu vyrovnať sa so zimným nedostatkom vitamínov. Okrem toho pomáhajú zlepšovať trávenie, preto by v jedálnom lístku mali byť prítomné v malom množstve.
Existuje veľa receptov na prípravu kapusty na zimu. Občerstvenie sa pripravuje s prídavkom rôznych prísad. Medzi zeleninou je zvykom používať mrkvu, cibuľu, repu, papriku a čili. Kapusta sa hodí k hubám - les alebo obchod. Okrem toho sa kombinuje s jablkami, brusnicami a ríbezľami a zvýrazní chuť pridaním cesnaku, chrenu, horčice a všetkých druhov korenia, kyseliny citrónovej a rôznych druhov octu - jablka a vína.
Na zber na zimu môžete použiť akékoľvek odrody kapusty: biela kapusta, karfiol, červená, ružičkový kel, kaleráb. Všetky sú pri správnom spracovaní dlhodobo konzervované bez straty chuti.
Pri zbere kapusty na zimu je dôležité vziať do úvahy nasledujúce skutočnosti:
- Stojí za to vybrať si neskoršie odrody, pretože obsahujú veľa cukru.
- Vezmite si veľkú, robustnú kapustu s ľahkými lesklými listami. Nemali by na ňom byť žiadne viditeľné praskliny ani škvrny.
- Pred výrobou polotovaru nezabudnite zlikvidovať pahýľ, nepoužíva sa pri príprave občerstvenia.
- Kapustu na zimu nenakladajte a nefermentujte v hliníkovej miske. Uprednostnite sklenené nádoby alebo drevené nádoby.
- Majte na pamäti, že ak do šalátu pridáte papriku alebo repu, predjedlo bude sladké.
TOP-12 kapustových receptov na zimu
Kapustu na zimu môžete pripraviť rôznymi spôsobmi - kvasiť, nakladať alebo nakladať, pripravovať hodžu s hubami, boršovým dresingom alebo šalátom a pridávať ďalšiu zeleninu. Ďalej je najlepší výber receptov krok za krokom.
Chrumkavá kyslá kapusta na zimu
Kyslá kapusta na zimu je jedným z najobľúbenejších občerstvenia v ruskej kuchyni. Napriek tomu, že proces varenia nie je náročný - nakrájanú zeleninu zmiešame s mrkvou a zalejeme soľou, každá žena v domácnosti má svoj vlastný recept s tajnými prísadami, napríklad je zvykom pridávať cukor, kôprové semienka, kmín. Bez ohľadu na recept je dôležité vziať si jesennú kapustu, bielu a šťavnatú, potom bude predjedlo chrumkavé a stredne kyslé, vydrží dlho bez kvasenia. Môžeme podávať samostatne alebo na prípravu šalátov a kapustovej polievky.
- Kalorický obsah na 100 g - 19 kcal.
- Porcie - 10-15
- Čas varenia - 3 dni 15 minút
Zloženie:
- Kapusta - 2 kg
- Mrkva - 1-2 ks.
- Soľ - 2 polievkové lyžice
- Cukor - 1 lyžička
Krok za krokom príprava chrumkavej kyslej kapusty na zimu:
- Pripravte kapustu: odstráňte vrchné listy, nakrájajte ju ostrým nožom alebo drvičom.
- Ďalej rozdrvte mrkvu pomocou hrubého strúhadla.
- Zmiešajte ingrediencie a posypte ich soľou.
- Pridajte cukor do zeleninového prípravku, aby ste urýchlili kvasenie. Riaďte sa však svojim vkusom, pretože bez toho sa zaobídete.
- Pred prípravou chrumkavej kapusty na zimu všetko premiešajte a rukami premiešajte suroviny tak, aby vynikla šťava.
- Teraz môžete predjedlo ochutnať a podľa potreby dochutiť väčším množstvom soli.
- Poháre plníme kapustou a podbíjame ju drevenou drvinou.
- Nezabudnite zakryť nádoby gázou zloženou do niekoľkých vrstiev a položiť ich na vrch tanierov, pretože proces kvasenia je sprevádzaný uvoľňovaním šťavy, ktorú je potrebné naliať späť do nádoby.
- Nádoby s obrobkom necháme v kuchyni 3 dni. Ak je dom chladný, podľa receptu bude kyslá kapusta na zimu trvať dlhšie - 4 dni.
- Keď predjedlo začne bublať, uvoľnite plyn prepichnutím drevenou tyčinkou, aby ste sa dostali dnu. Takéto manipulácie, vykonávané každý deň, pomôžu zbaviť sa horkosti v chuti.
- Hotovú kyslú kapustu odložíme na chladné miesto.
Kapusta s repou a cesnakom na zimu
Pikantné zeleninové občerstvenie, ktoré dodá vitamíny v chladnom období. Je milovaná v každej rodine a dokonca ju nazývajú kráľovnou zimného stolu. Skúste uvariť kapustu s repou na zimu a vy!
Zloženie:
- Biela kapusta - 2 kg
- Repa - 0,5 kg
- Cesnak - 5-6 strúčikov
- Voda - 1 l
- Soľ - 1 polievková lyžica
- Cukor - 2 polievkové lyžice
- Ocot 9% - 200 ml
Krok za krokom varenie kapusty s repou a cesnakom na zimu:
- Z kapusty odstránime vrchné listy, kapustu rozdelíme na niekoľko častí a nakrájame na veľké plátky.
- Ošúpanú repu nakrájajte na tenké pásiky.
- Cesnak ošúpeme a každý strúčik nakrájame na 2 časti.
- Nakrájanú kapustu dáme do hrnca.
- Na vrch položte vrstvu repy a potom cesnak.
- V tomto poradí plníme celý kontajner.
- Začneme pripravovať marinádu. Do vriacej vody nalejte soľ, cukor, zalejte octom a miešajte bez vyberania zo sporáka, kým sa suroviny nerozpustia.
- Ďalej podľa receptu na kapustu s repou na zimu naplňte zeleninový prípravok soľankou a nastavte utláčanie na vrch nádoby.
- Panvicu necháme v kuchyni pri izbovej teplote 2-3 dni.
- Po uplynutí určeného času ho odstránime na trvalé miesto na chladnom mieste a prikryjeme ho vekom. Kapusta v hrnci na zimu bude pripravená po 3-4 dňoch.
Kapustový šalát s paprikou na zimu
Lahodný šalát z kapusty a korenia na zimu je vhodný na každý deň alebo ako predjedlo na hostinu. Vrátane skvelého na slávnostný novoročný stôl.
Zloženie:
- Biela kapusta - 5 kg
- Mrkva - 1 kg
- Cibuľa - 1 kg
- Bulharské korenie - 1 kg
- Cukor - 1 polievková lyžica.
- Rastlinný olej - 1 polievková lyžica.
- Ocot 9% - 1-1,5 lyžice.
- Soľ - 3-5 polievkových lyžíc
Podrobná príprava kapustového šalátu s paprikou na zimu:
- Ošúpanú mrkvu pomelte pomocou hrubého strúhadla.
- Papriku umyjeme, zbavíme stopky a semienok, nakrájaných na prúžky.
- Kapustu začíname pripravovať: odstránime vrchné listy, nasekáme nadrobno, posypeme soľou a rukami hnetieme, aby zmäkli.
- Cibuľu ošúpeme a nakrájame na pol krúžky.
- Zmiešajte zeleninu a naplňte ju zálievkou zo soli, cukru, oleja a octu. Poslednú ingredienciu použijeme opatrne, aby predjedlo nevyšlo príliš kyslo.
- Zmiešajte a naplňte nádoby na zimu kapustovým a paprikovým šalátom.
- Občerstvenie posielame na chladné miesto, kde si plne zachováva svoje užitočné vlastnosti po dobu 2 týždňov.
Kapustový šalát s paradajkami na zimu
Univerzálny kapustový šalát na zimu pre dennú diétu a hostinu. Môže sa podávať ako nezávislá príloha, pripravená na základe predjedla, prvých jedál - boršč alebo kapustová polievka, a môže sa tiež použiť ako náplň na pečenie - koláče a koláče. Užitočné pri všetkých príležitostiach!
Zloženie:
- Biela kapusta - 3 kg
- Paradajky - 1 kg
- Bulharské korenie - 0,5 kg
- Cibuľa - 0,5 kg
- Mrkva - 0,5 kg
- Soľ - 50 g
- Cukor - 100 g
- Čierne korenie - 15 ks.
- Bobkový list - 3 ks.
- Rastlinný olej - 200 ml
- Ocot 9% - 4 polievkové lyžice
- Voda (ak je to potrebné) - 100 ml
Podrobná príprava kapustového šalátu s paradajkami na zimu:
- Kapustu očistíme od vrchných listov a nakrájame nadrobno.
- Ošúpanú mrkvu pomelte pomocou hrubého strúhadla.
- Z papriky odstráňte stopku a semená a potom nakrájajte na prúžky.
- Paradajky umyjeme a nakrájame na kocky.
- Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké polkruhy.
- Cibuľu smažte v horúcom rastlinnom oleji 10 minút, kým nebude priehľadná. Nezabudnite občas premiešať.
- Pošleme doň mrkvu a varíme ďalších 5 minút.
- Potom nalejte paradajky a papriku do panvice, osolte a pridajte korenie.
- Po premiešaní prikryjeme pokrievkou a zeleninový prípravok privedieme k varu.
- Podľa receptu na lahodnú kapustu na zimu pripravte šalát pol hodiny. Občas premiešajte, aby ste sa nespálili, a podľa potreby pridajte tekutinu.
- Medzitým sterilizujte plechovky.
- Po 30 minútach pridajte do kapusty na zimu ocot, pokúste sa v prípade potreby upraviť chuť.
- Obrobok dusíme ďalších 5-10 minút a horúce zabalíme do pripravenej nádoby.
- Plechovky zrolujeme, prevrátime, izolujeme a počkáme, kým sa polotovary úplne nevychladia, a potom ich prenesieme na trvalé miesto skladovania.
Boršový dresing s kapustou na zimu
Z kapusty na zimu môžete urobiť veľa občerstvenia vrátane boršového dresingu, ktorý urýchľuje prípravu boršču. Stačí variť vývar a zemiaky a môžete pridať taký polotovar. Nie sú potrebné žiadne ďalšie opatrenia!
Zloženie:
- Paradajky - 1 kg
- Cibuľa - 1 kg
- Mrkva - 2 kg
- Kapusta - 1 kg
- Repa - 1 kg
- Soľ - 2,5 lyžice
- Cukor - 1/2 lyžice.
- Rastlinný olej - 1 polievková lyžica.
- Ocot 9% - 3/4 lyžice
Podrobná príprava boršového dresingu s kapustou na zimu:
- Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké polkruhy.
- Z paradajok odstráňte stopky a nakrájajte ich na plátky.
- Ošúpanú mrkvu pomelte pomocou hrubého strúhadla.
- Kapustu zbavíme vrchných listov a nakrájame na drobno.
- Vložte všetky ingrediencie do hrnca, pridajte korenie, priveďte k varu a varte 10 minút.
- Medzitým ošúpeme repu, nakrájame vrcholy, pomelieme ju na hrubom strúhadle a pošleme k zelenine.
- Nalejte ocot do zeleninového polotovaru a varte ďalších 7 minút.
- Nádoby naplníme horúcim boršovým dresingom, ktoré by sme mali najskôr sterilizovať.
- Zrolujte, počkajte, kým sa kučery nevychladia, a preneste na trvalé úložisko.
Kapustový šalát s jablkami na zimu
Kapusta s mrkvou na zimu je v klasickej verzii veľmi chutná, ale ak k hlavným zložkám pridáte jablká, výsledok sa stane všetkými vašimi očakávaniami. Recept je navyše dosť jednoduchý a prípravu zvládne každá gazdinka.
Zloženie:
- Čerstvá kapusta - 400 g
- Čerstvá mrkva - 200 g
- Jablká - 200 g
- Voda - 500 ml (na marinádu)
- Soľ - 2 lyžičky (na marinádu)
- Cukor - 3 lyžičky (na marinádu)
- Kyselina citrónová - 0,5 lyžičky (na marinádu)
Podrobná príprava kapustového šalátu s jablkami na zimu:
- Kapustu zbavíme vrchných listov a nakrájame na drobno.
- Ošúpanú mrkvu pomelte na strúhadle s veľkými bunkami.
- Jablká nakrájame na štvrtiny a potom na plátky, pričom zbavíme jadierok.
- Zmiešame všetky prísady a naplníme pripravené poháre prázdnym.
- Podľa kapustového receptu na zimu pripravíme šalátovú marinádu rozpustením soli, cukru a kyseliny citrónovej v horúcej vode.
- Zeleninový prípravok naplňte soľankou.
- Kontajnery posielame na panvicu s teplou vodou a na dno položíme utierku.
- Dózy naplnené kapustovým šalátom s jablkami sterilizujte 15 minút.
- Po uvedenom čase plechovky zrolujeme, zabalíme, počkáme, kým úplne nevychladnú a odošleme na trvalé miesto skladovania.
Kyslá kapusta s brusnicami na zimu
Jeden z najoriginálnejších receptov na kyslá kapusta na zimu je s prídavkom brusníc. Nie je to len chutné občerstvenie, ale aj neuveriteľne zdravé, pretože obsahuje veľké množstvo vitamínov, čo je obzvlášť dôležité v chladnom období.
Zloženie:
- Biela kapusta - 5 kg
- Brusnice - 100 g
- Mrkva - 200 g
- Soľ - 130 g
Podrobná príprava kyslej kapusty s brusnicami na zimu:
- Kapusta zbavená horných listov by mala byť nakrájaná na tenké prúžky.
- Mrkvu ošúpeme a nakrájame na hrubom strúhadle.
- Suroviny zmiešame a posypeme soľou.
- Zeleninový prípravok rozotrieme na stôl a rukami hnetieme, kým sa neobjaví šťava.
- Potom by ste mali triediť a umyť brusnice, ktoré posielame do kapusty a premiešame.
- Občerstvenie posielame do kvasnej nádoby, po ktorej musí byť dobre zhutnené.
- Na vrch položíme útlak a kapustu s brusnicami necháme chvíľu v kuchyni pri izbovej teplote.
- Keď sa v obrobku začnú objavovať vzduchové bubliny, mali by byť uvoľnené prepichnutím drevenou tyčinkou na úplné dno.
- Po zastavení vývoja plynu sa nádoba odstráni chutnou kapustou na zimu na chladnom mieste a uistite sa, že obrobok je pokrytý soľankou.
Nakladaná kapusta s korením a limetkou na zimu
Nakladaná kapusta na zimu so zeleninou je všestranné jedlo, ktoré sa môže podávať ako nezávislá zeleninová príloha a ako predjedlo počas hostiny. Vďaka použitiu čili môžete obrobku dodať pikantnú chuť a limetková šťava je zodpovedná za príjemnú citrusovú nôtu.
Zloženie:
- Biela kapusta - 1 kg
- Mrkva - 1-2 ks.
- Cibuľa cibule - 1-2 ks.
- Červená bulharská paprika - 1 ks.
- Čerstvá feferónka - 2 ks.
- Cesnak - 8 strúčikov
- Zelená cibuľa - 3 ks.
- Sušený tymián - 0,5 lyžičky
- Čierne korenie - 15-20 ks.
- Soľ - 1 polievková lyžica
- Stolový ocot 9% - 125 ml (na marinádu)
- Vápno - 0,5 ks. (na marinádu)
- Voda - 340 ml (na marinádu)
Podrobná príprava nakladanej kapusty s korením a limetkou na zimu:
- Cibuľu olúpanú z plevy nakrájame na tenké pol krúžky.
- Z korenia odstránime stopky a lusky semien, ale ak máte radi teplé občerstvenie, semienka z čili nevyberajte. Nakrájajte na tenké prúžky.
- Kapuste zbavíme vrchných listov a nakrájame na tenké pásiky.
- Očistite a nakrájajte mrkvu pomocou hrubého strúhadla.
- Z cesnaku vyberte šupku, polovicu nakrájajte na plátky a zvyšné strúčiky použite celé.
- Zelená cibuľa by sa mala umyť, vysušiť a jemne nakrájať.
- Pred marinovaním kapusty na zimu v pohároch zmiešajte všetky pripravené ingrediencie a posypte soľou.
- Zeleninový prípravok necháme 5 minút vylúhovať a potom ochutíme a podľa potreby upravíme chuť.
- Predjedlo vložíme do pripravenej nádoby a preložíme strúčikmi cesnaku, čierneho korenia a sušeného tymianu.
- Teraz by ste mali pripraviť marinádu pridaním octu a čerstvo vylisovanej limetovej šťavy do chladenej prevarenej vody.
- Plníme zeleninovým prípravkom, mierne podupkávame. Kapusta so zeleninou by mala byť úplne pokrytá marinádou.
- Utesnite nádoby a pošlite do chladničky. Po 1-2 dňoch je nakladaná kapusta pripravená na zimu v pohároch.
Kapustová solyanka s hubami a paradajkovým pretlakom na zimu
Huba hodgepodge je lahodné zimné jedlo, na ktorom si pochutí celá rodina. Proces varenia nie je náročný, takže toto podnikanie zvládne aj nováčik v domácnosti.
Zloženie:
- Kapusta - 1,5 kg
- Huby - 1 kg
- Paradajková pasta - 150 g
- Cibuľa - 100 g
- Bobkový list - 4 ks.
- Rastlinný olej - 100 ml
- Ocot - 35 ml
- Soľ - 25 g
- Cukor - 25 g
Krok za krokom varenie kapusty kapusty s hubami a paradajkovou pastou na zimu:
- Z kapusty odstráňte vrchné listy a nakrájajte ju na veľmi tenké prúžky, aby bol obrobok homogénny.
- Plnku pripravíte tak, že do vody pridáte ocot a olej, a vlejete do kapusty.
- Pošleme obrobok do ohňa a dusíme pol hodiny.
- Paradajkový pretlak zriedime vo vode a pošleme ho tam.
- Predtým, ako pripravíte kapustu na zimu, osolte predjedlo, pridajte cukor, pridajte bobkové listy a potom varte ďalších 15 minút.
- Huby medzitým vytriedime, dôkladne opláchneme a varíme - najmenej 20 minút, kým nezhnednú.
- Počkáme, kým úplne nevychladnú a nakrájame na kúsky.
- Pošleme do kapusty a dusíme ďalších 5 minút.
- Keď sme pripravení, naplníme predsterilizované nádoby horúcou kapustou na zimu, ktorú potom zatvoríme viečkami.
- Po vychladnutí preložíme na chladné miesto.
Kapusta s baklažánom na zimu
Lahodné občerstvenie na zimný stôl, ktoré môžete konzumovať 10 dní po príprave. Hodí sa k rôznym prílohám a mäsovým pokrmom. Pred podávaním môžete pridať slnečnicový olej.
Zloženie:
- Baklažán - 1 kg
- Biela kapusta - 1 kg
- Mrkva - 300 g
- Cesnak - 10 klinčekov
- Pálivá paprika - 0,5 - 1 ks.
- Čierne korenie - 10 ks.
- Kamenná soľ - 1,5 lyžice
- Ocot 9% - 125 ml
Krok za krokom varenie kapusty s baklažánom na zimu:
- Mrkvu olúpeme a rozdrvíme na strúhadle s veľkými bunkami.
- Z cesnaku odstráňte plevy a pretlačte ich lisom.
- Baklažány vyberte z chvostov, varte 5 minút, potom, čo voda vrie, vložte ich do cedníka a po vychladnutí nakrájajte na veľké kocky.
- Z kapusty odstráňte vrchné listy a nakrájajte na tenké prúžky.
- Z čili odstránime stopku a semená, ale ak máte radi teplé občerstvenie, môžete ich nechať.
- Pripravené suroviny zmiešame, pridáme korenie.
- Posypte obrobok soľou a nalejte ocot.
- Po premiešaní predjedla zabalíme do pohárov, ktoré treba najskôr sterilizovať. Nádoby musia byť tesne naplnené.
- Dózy s kapustou na zimu uzatvoríme a odložíme na trvalé uskladnenie.
Kórejská kapusta na zimu
Akékoľvek kórejské šaláty majú jasnú a bohatú chuť, ale proces varenia nie je náročný. Základnými ingredienciami pre tieto pochutiny sú zázvor a cesnak. Podávame s akýmkoľvek mäsovým a rybím pokrmom.
Zloženie:
- Biela kapusta - 1,5 kg
- Cibuľa cibule - 1 ks.
- Mrkva - 1 ks.
- Koreň zázvoru - 2 lyžičky
- Cesnak - 5 strúčikov
- Soľ - 2 lyžičky
- Cukor - 4 lyžičky
- Paprika - 0,5 lyžičky
- Ocot 9% - 30 ml
Krok za krokom varenie kórejskej kapusty na zimu:
- V prvom rade by ste mali kapustu umyť, odstrániť z nej horné listy a nakrájať na kúsky - panvy.
- Koreň zázvoru ošúpeme a rozdrvíme na jemnom strúhadle.
- Z cesnaku odstráňte plevy a pretlačte ich lisom.
- Ošúpanú cibuľu nakrájajte na pol krúžky alebo kolieska.
- Ošúpte a nakrájajte mrkvu na dlhé tenké prúžky pomocou špeciálneho strúhadla.
- Podľa receptu na kórejskú kapustu na zimu nalejeme všetky ingrediencie do kastróla, osolíme, pridáme cukor a korenie.
- Poháre plníme zeleninovými prírezmi, ktoré by mali byť vopred sterilizované. Občerstvenie sme dali pevne.
- Obsah nádob naplňte vriacou vodou, do každej pridajte trochu octu a feferónky.
- Nádoby kapusty na zimu uzatvorte kúskami, prevráťte, počkajte, kým nevychladnú, a preneste na trvalé miesto skladovania.
Kapustový šalát s uhorkami na zimu
Uhorkový a kapustový šalát sa pripravuje len zriedka. Častejšie môžu byť konzervované oddelene. Je to však jedna z najúspešnejších kombinácií surovín, pretože táto zelenina je chrumkavá aj šťavnatá a navyše obsahuje množstvo vitamínov. Tento chutný prípravok je vhodný na denné menu, piknik, rekreáciu v prírode a slávnostný stôl.
Zloženie:
- Biela kapusta - 500 g
- Uhorky - 500 g
- Bulharské korenie - 500 g
- Cibuľa - 500 g
- Paradajky - 500 g
- Slnečnicový olej - 100 g
- Stolový ocot - 80 g
- Soľ - 1 polievková lyžica
- Cukor - 2,5 lyžice
Podrobná príprava kapustového šalátu s uhorkami na zimu:
- Z kapusty odstráňte vrchné listy a nakrájajte na tenké prúžky.
- Paprika by mala byť nakrájaná rovnakým spôsobom, odstrániť stonku a semená.
- Uhorky sa umyjú a nakrájajú na plátky.
- Plevy sa odstránia z cibule a nakrájajú na pol krúžky.
- Dôkladne umyté paradajky nakrájame na plátky.
- Nalejte všetky pripravené ingrediencie do hrnca, osolte a pridajte cukor.
- Do zeleninového prípravku nalejte olej a ocot.
- Po premiešaní predjedla sa nechá 1, 5-2 hodiny, kým sa šťava neuvoľní. V tejto chvíli ho nezabudnite premiešať.
- Skúste na zimu kapustový šalát s cibuľou a uhorkami a dolaďte ho soľou a cukrom.
- Naplňte nádobu občerstvením a trochu ju utiahnite.
- Mali by byť sterilizované do 25 minút po tom, čo sa tekutina varila.
- Zatvorte nádoby s vekom, počkajte, kým nevychladnú, a premiestnite na trvalé miesto skladovania.
