Hlavne ráno si môžete a mali by ste dopriať niečo chutné. Napíšte si preto recept na úžasný kastról z tvarohu s jablkami a krupicou v rúre.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recepty
Skvelý štart do nového dňa je nielen kontrastná sprcha, ale aj chutné raňajky. Deň odporúčame začať tvarohovým kastrólom a šálkou kávy. Jablká a tvaroh sú veľmi úspešnou kombináciou chutí, ktoré oslovia aj deti.
Kastról je najlepšie uvariť večer a nechať cez noc vychladnúť a vylúhovať. Tento kastról sa len topí v ústach. Poďme variť.
- Kalorický obsah na 100 g - 160 kcal.
- Porcie - 6 kusov
- Čas varenia - 40 minút
Zloženie:
- Tvaroh - 500 g
- Jablko - 2 ks.
- Vajce - 2 ks.
- Múka - 2 polievkové lyžice l.
- Krupica - 50 g
- Cukor - 100 g
- Vanilkový extrakt - 1/2 lyžičky
- Mlieko alebo smotana - 100 ml
Krok za krokom príprava tvarohovej kastról s jablkami a krupicou
1. Keďže recept je mimoriadne jednoduchý, nemusíte používať ďalšie kuchynské pomôcky ako misku a vidličku. Do misy dáme tvaroh, múku, krupicu, vajíčka a cukor, prilejeme mlieko. Ak chcete, aby kastról mal jednotnú štruktúru, budete musieť tvaroh pomlieť na jemnom site alebo ho vopred zomlieť ponorným mixérom. Ak máte radi malé zrnká tvarohu v pripravenom kastróli, potom tvaroh roztlačte vidličkou, spolu s ďalšími prísadami bude stačiť.
2. Na kastróly zvoľte sladké jablká. Aj keď kyslé jablká dodajú zaujímavé poznámky. Jablká olúpeme a rozotrieme na hrubom strúhadle. Jablká môžete nakrájať na malé kolieska.
3. Do tvarohového cesta pridáme jablká. Dobre premiešajte. Pre milovníkov korenia pridajte trochu vanilky a škorice.
4. Zapekaciu misku namažte rastlinným olejom pomocou kefy.
5. Tvarohové cesto s nastrúhaným jablkom vložíme do formy a vrch uhladíme. Formulár posielame do rúry vyhriatej na 180 stupňov.
6. Dezert pečieme pol hodiny na vrchnej poličke. Po 30 minútach kastról skontrolujte; ak nie je zhnednutý a stále je vo vnútri surový, predĺžte dobu pečenia o 10-15 minút. Všetko závisí od vašej rúry.
7. Hotový kastról úplne vychladnite a nechajte lúhovať aspoň hodinu. Potom sa vám bude zdať najchutnejší dezert. Ale aj bezprostredne po upečení je úžasne chutný a aromatický. Dobrú chuť.
Pozrite si aj video recepty:
1) Tvaroh a jablkový kastról, jednoduché a chutné
2) Kastról z tvarohu s jablkami - jednoduchý recept
