Lahodnou, prírodnou a zdravou pochúťkou sú banánové lupienky, ktoré sa dajú pripraviť za pár minút, a my vám povieme, ako na to.
Obsah receptu:
- Užitočnosť čipov
- Možnosti banánových lupienkov
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Dnes mnohí prechádzajú na správnu a zdravú výživu. Avšak, uprednostňovaním prírodných potravín s minimálnym časom tepelného spracovania, môžete navždy zabudnúť na všetky druhy dobrôt vo forme lupienkov. Ale ak to nedokážete, potom sú pre vás vynájdené rôzne recepty na domáce čipsy, ktoré sa pripravujú z rôznych produktov: kapusty, mrkvy, jabĺk, repy a inej zeleniny a dokonca aj ovocia.
Užitočnosť čipov
Zeleninové lupienky sú skvelou prílohou a ovocné chipsy sú nepostrádateľným občerstvením počas pracovnej doby. Varenie vlastných čipov nebude ťažké, zatiaľ čo vždy budú nízkokalorické a veľmi zdravé. A nízky obsah kalórií v jedlách je na špeciálnom účte medzi ľuďmi, ktorí si držia postavu a sledujú svoju váhu. Navyše, keď ste sa naučili recept na banánové lupienky, určite získate v detskej kuchynke ďalšiu obľúbenú pochúťku, ktorou navždy nahradíte kúpené náprotivky. Pretože hlavnou výhodou domácich čipov je absencia škodlivých prísad.
Možnosti banánových lupienkov
Banánové lupienky sú prednostne vyrobené zo zrelých banánov. Pre pikantnosť a zvýraznenie chuti môžete pripraviť nesladené a mierne osladené alebo solené lupienky s prídavkom škorice, medu atď. Plátky banánu môžete tiež ponoriť do vriaceho cukrového sirupu. Tieto čipsy budú chrumkať a budú dlho skladované bez konzervačných látok a stabilizátorov. Banány môžete nakrájať na rôzne tvary: plátky, kliny, štvrtiny, kocky, polovice.
Čipy sa môžu líšiť v rôznych technológiách varenia. Ale najjednoduchšie a najrýchlejšie je popísané nižšie. Tieto čipsy sú krásne zlaté so žltou farbou, vyzerajú chutne a sú veľmi chrumkavé. Mali by ste ich však konzumovať s mierou, pretože kalorický obsah banánových lupienkov je vysoký.
- Kalorický obsah na 100 g - 500 - 540 kcal.
- Porcie - 1 banán
- Čas varenia - 5 minút
Zloženie:
- Banán - 1 ks.
- Práškový cukor - voliteľné
Varenie banánových lupienkov
1. Banán umyte a osušte. Potom ho ostrým nožom nakrájajte na tenké krúžky hrubé asi 3 mm.
2. Veľký plech alebo sklenený plech na pečenie, ktoré ste dostali v mikrovlnnej rúre, vyložte papierom na pečenie. Každý banánový prsteň ošúpeme a uložíme na plech, aby sa plátky banánu nedotýkali. Banán môžete najskôr ošúpať a potom nakrájať na kolieska. Ale v tomto prípade, pretože banánová dužina je mäkká, nakrájanie na tenké plátky nebude fungovať.
3. Vložte čipy do mikrovlnnej rúry na 2-3 minúty. Počas tejto doby by mali vyschnúť a stvrdnúť. Ak je výkon vášho spotrebiča slabý, predĺžte dobu pečenia na 5 minút. Hotové lupienky opatrne vyberte z pergamenu, aby ste ich neporušili, a dajte sa do jedla. Ak je to žiaduce, môžete čipy rozdrviť práškovým cukrom.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako uvariť banánové lupienky.
