Všeobecné vlastnosti a vlastnosti rastliny, rady týkajúce sa starostlivosti o carissu, odporúčania pre reprodukciu, problémy s kultiváciou, zaujímavosti, druhy. Carissa je rod rastlín patriacich do čeľade Apocynaceae, ktorý zahŕňa ďalších 20-30 odrôd, vyskytujúcich sa predovšetkým v Afrike, Austrálii a Hongkongu, kde je tropické alebo subtropické podnebie. V zásade ide o malé stromy alebo kríky so silne rozvetvenou korunou, ktorých konáre sú úplne pokryté ostrými tŕňmi.
Carissa nesie svoje meno vďaka Indiánom, ktorí dali rastlinám tohto rodu názov kvôli glykozidu obsiahnutému v kôre, ktorý má horkú chuť a jedovaté vlastnosti, nazývaný carrisin. Tento zástupca flóry v Hongkongu má ďalšie meno - Ka Man (kaman).
Carissa je v podstate vždyzelená rastlina, dosahuje výšku 2 až 10 metrov. Koruna môže mať súčasne priemer k výške kmeňa. Na tŕnisté vetvy sú voskové listové dosky s podlhovastými, vajcovitými alebo oválnymi obrysmi umiestnené v opačnom poradí. Ich dĺžka sa pohybuje od 3 do 8 cm, povrch je kožovitý, lesklý, lesklý a tmavo smaragdový. Pozdĺž centrálnej svetlozelenej žily, ktorá kontrastne vystupuje na tmavom pozadí listovej dosky, je mierny prídavok. Hrubé tŕne, ktoré pokrývajú konáre, rastú dvojzubé so silnými obrysmi a môžu dosiahnuť 5 cm na dĺžku.
Vo väčšom období roka je „kaman“pokrytý kvetmi, ktoré pozostávajú z piatich okvetných lístkov. Pri otváraní sa priemer kvetu pohybuje v rozmedzí 1–5 cm Koruna má rúrkovitý tvar a jej farba môže byť biela alebo ružovkastá. Púčiky sa často tvoria jednotlivo alebo sa zhromažďujú v malých zväzkovitých súkvetiach na koncoch vetiev. Vrchol procesu kvitnutia však nastáva v období od mája do septembra. Ak je púčik mužského kvetu, potom má väčšiu veľkosť a veľké prašníky a predĺžené tyčinky. Samičie kvety sú oveľa menšie a prašníky sú tiež menej vyvinuté a taktiež neobsahujú peľ. Kvety pripomínajú púčiky jazmínu sambac, len ich aróma je slabšia.
Ovocie dozrieva vo forme bobule, ktorej obrysy pripomínajú slivku. Na dĺžku meria od 1,5 do 6 cm so šírkou až 4 cm Farba sa môže líšiť od červenej po tmavofialovú, takmer čiernu - závisí to priamo od odrody carissa. Plne zrelé ovocie obsahuje 6 až 16 semien plochého tvaru s hnedou farbou alebo sú priesvitné. Buničina obklopujúca semená je šťavnatá, môže byť sladkej alebo horkej chuti s červeným odtieňom a obsahuje latex, ak ovocie ešte nie je úplne zrelé. Koža tohto "krému" je tenká.
K dnešnému dňu existujú vyšľachtené trpasličí odrody carissa, ktoré je už možné pestovať v izbových podmienkach, pretože v našich klimatických podmienkach nebude možné vytvárať živé ploty kvôli nestabilite „kamana“znižujúcej teplotu na nulu. teplomer.
Pravidlá starostlivosti o Carissu doma
- Osvetlenie. Pre rastlinu kaman je dôležité jasné a bohaté osvetlenie. Aby sa jeho hladina neustále pohybovala v rozmedzí 6000-7800 LK. Najlepšie je pestovať ho na parapete okna orientovaného na juh. Ak nie je dostatok svetla, vetvy sa esteticky neroztiahnu.
- Teplota pri pestovaní carissa v období jari a leta sa udržiava v rozmedzí 18-25 stupňov a s príchodom jesene sa postupne znižuje na 14-18 stupňov tepla. Takýto pokles bude kľúčom k bohatému letnému kvetu. Ak zaistíte správne osvetlenie v jesennom a zimnom období, rastlina kaman môže vytvárať púčiky a prinášať ovocie po celý rok.
- Zalievanie Navlhčenie pôdy v kvetináči by malo byť pravidelné, ale zároveň mierne. Rastlina môže vydržať určité sušenie hlinenej kómy, ale stále to nestojí za to, ako aj na časté záplavy pôdy v kvetináči, ktoré môžu vyvolať nástup hnilobných procesov. Suchá ornica môže slúžiť ako signál na zalievanie, keď sa pôda zachytí v štipke a rozpadne sa. Voda na zavlažovanie sa odoberá mäkká a dobre oddelená pri izbovej teplote.
- Vlhkosť vzduchu pri udržiavaní rastliny „kaman“nehrá významnú úlohu a carissa môže pokojne tolerovať zimný suchý vzduch vyvolaný horúcimi vykurovacími zariadeniami. Je však lepšie udržiavať hodnoty vlhkosti v oblasti 45 - 55%. Môžete ho umyť pod teplou sprchou alebo postriekať huňatú korunu, rastlina ho bude milovať.
- Hnojivá pre carissa sa zavádzajú celoročne s pravidelnosťou raz za 2-3 týždne. Aby bolo kvitnutie bohaté, musí vrchný obväz obsahovať dostatočné množstvo fosforu, pretože s nadbytkom dusíka rastlina vyrastie do zelene, ale menej kvitne. Hneď ako sa začne aktivovať vegetačné obdobie, bude potrebné hnojenie železom. V zime sa odporúča používať minerálne hnojivá.
- Opeľovanie ak sa pestuje doma, vykonáva sa ručne. Pomocou mäkkej kefy sa peľ prenáša z mužských kvetov na ženské vaječníky.
- Prerezávanie vykonáva sa často, pretože carissa má veľmi hustú korunu a schopnosť rásť, ako chce. Je to rozvetvenie výhonkov, ktoré ich nútia umiestniť sa spôsobom, ktorý kvetinár nečaká. Prerezávanie komplikuje skutočnosť, že konáre sú posiate ostrými a dlhými tŕňmi, nemali by ste však nechať rast plynúť, pretože rastlina čoskoro vyrastie tak, že zaberie celý okenný parapet.
- Transplantácia a výber substrátu. Kým je rastlina ešte mladá, bude potrebovať časté transplantácie - každý rok, keď už „kaman“dosiahol vek troch rokov, sa zmena hrnca a pôdy v nej už vykonáva každé 3 roky. Ak sa tak nestane, listy sa začnú zmenšovať a rast sa spomalí. Na dno novej nádoby je umiestnená dobrá drenážna vrstva.
Zloženie pôdy pre carissu nehrá významnú úlohu, je dôležité, aby mala mierne zásaditú reakciu. V piesočnatom alebo humusovom substráte dobre ukazuje svoj rast. Odolný voči slanosti pôdy. Pôdnu zmes si môžete vyrobiť sami kombináciou sodnej a listovej pôdy, sodnej a rašelinovej pôdy, riečneho piesku (všetky časti sa berú rovnako). Po transplantácii by mala byť rastlina dôkladne napojená.
Pravidlá pre vlastnú propagáciu carissa
Ak chcete získať mladú rastlinu „kaman“, môžete zasiať semená alebo použiť odrezky.
Pri reprodukcii semien možno naznačiť, že sa výhonky objavia pomerne rýchlo (po 14 dňoch), ale sadenice budú rásť veľmi pomaly. A kvitnutie takejto carissy možno očakávať iba v 2. roku života od výsadby. Semená sa vysejú na ľahký vlhký substrát (rašelinovo-piesčitý), nádoba sa pokryje filmom, aby sa vytvorili podmienky pre mini skleník. Plodiny je potrebné denne vetrať, keď pôda vyschne, zvlhčí sa rozprašovačom. Hneď ako sa objavia klíčky, prístrešok sa odstráni.
Spôsob odrezkov je jednoduchší, koreň odrezkov je však problematický, ale takto získané „kamanské“rastliny budú kvitnúť už tento rok. Rezne sa režú s príchodom jesenných dní. Vetva by mala byť odobratá z hornej časti výhonku a mala by mať 3 internódy. Rez sa odporúča ošetriť stimulátorom tvorby koreňov. Pri výsadbe sa používa substrát na báze rašeliny a perlitu. Odrezky by mali byť zabalené do polyetylénu alebo umiestnené pod sklenený kryt.
V tomto ohľade sú výhodnejšie metódy štepenia a vrstvenia.
Ťažkosti so starostlivosťou o carissa a spôsoby ich riešenia
Ak sú tieto podmienky porušené, carissu môžu poškodiť škodcovia, ako sú roztoče, hmyz, vošky, strapky alebo mušky. Keď je tento hmyz identifikovaný, je potrebné rastlinu umyť pod teplými sprchovými tryskami a potom ju ošetriť insekticídnymi prípravkami so širokým spektrom účinku.
Ak je pôda často zaplavená alebo sa osvetlenie stáva vzácnym, môže byť „kaman“ovplyvnený hnilobou. V tomto prípade je nevyhnutné ošetrenie fungicídmi.
Zaujímavé fakty o carisse
Zrelé plody carissy sú jedlé a považujú sa za ovocie, nezabúdajte však, že všetky časti rastliny (ako aj nezrelé plody) sú jedovaté a hrozí jej vážna otrava.
Rastlina sa najčastejšie používa kvôli tvorbe a pestovaniu živých plotov, pretože na vetvách je veľké množstvo ostrých tŕňov.
Vo svojej historickej domovine môže byť carissa opeľovaná hlavne nočným hmyzom, ako sú mory a ploštice. A keďže v niektorých oblastiach takíto „živí opeľovači“jednoducho neexistujú (dobre, nenachádzajú sa tam!), Rastlina neprináša ovocie. Potom je tento proces úplne zverený pracovitým ľudským rukám - krížové opeľovanie šetrí. Keď je „kaman“ešte veľmi mladý, nemôže vydržať zníženie teplomera na 0 alebo -1 mráz, zatiaľ čo v dospelosti je carissa schopná prežiť v mrazoch –3 stupňov.
Pri varení sa z plodov rastliny „kaman“pripravuje zemiaková kaša a želé, ako aj rôzne ovocné šaláty, to znamená, že všetko závisí od predstavivosti kuchára. Napríklad v Ázii sa z dobre vyzretých bobúľ vyrábajú obilniny, koláče, pečivo a pudingy. Šikovní kuchári pripravujú želé z mierne nezrelých a marinády sa v Indii vyrábajú z ovocia s kyslou chuťou. Ak majú odrody sladké ovocie, jedia sa čerstvé, zatiaľ čo kyslé sú dusené s cukrom.
V medicíne, ak je potrebný adstringent, potom sú užitočné odrody plodov ceruzky a odvar z listov môže slúžiť ako liek pri liečbe hnačky. Ak pripravíte odvar z koreňov, potom má antihelmintický účinok. A pretože v koreňových procesoch je kyselina salicylová, ako aj srdcové glykozidy, môžu prispieť k miernemu zníženiu krvného tlaku.
Druhy carissa
- Carissa ceruzka (Carissa congesta) vyskytuje sa aj pod názvom Carissa carandas. Jedná sa o kríky. Je to vždyzelený exemplár flóry so silným rozvetvením. Jeho výška je 3–5 m, početné vetvy sú pokryté ostrými tŕňmi, ktoré môžu dorásť až do dĺžky 5 cm. Z konárov sa vytvára koruna s vysokou hustotou. Listové dosky sú oválne alebo eliptické, dĺžka môže dosiahnuť 2, 5–7, 5 cm. Poloha na výhonkoch je spárovaná, farba je tmavozelená, povrch je na vrchnej strane kožený a lesklý, na zadnej strane sú matné nazelenalé. Kvety s trubkovitou korunou, bielej farby, majú príjemnú arómu. Zrelé plody podlhovastého alebo zaobleného tvaru sú dlhé 1, 25–2, 5 cm pokryté hladkou a lesklou, tvrdou šupkou karmínovo červenej farby. Keď je úplne zrelý, zmení svoju farbu na tmavofialový tón, takmer na čiernu. Buničina obsiahnutá vo vnútri ovocia má sladkokyslú chuť, niekedy je prítomná aj horkosť, jeho farba je červená s prelínaním latexu. Ovocie niekedy obsahuje 2 až 8 hnedých semien obklopených dužinou, malých rozmerov a plochého tvaru. Rastie v Indii a nachádza sa aj v Manyanmare, Malajzii a na Srí Lanke. Pestuje sa hlavne na vytváranie živých plotov, a nie na zber ovocia. Ako ovocná plodina sa ceruzka pestuje v krajinách Thajska, Kambodže, Južného Vietnamu a východnej Afriky vrátane Filipínskych ostrovov. Je problematické stretnúť ju na americkom kontinente.
- Carissa grandiflora (Carissa grandiflora) tiež označovaná ako Berry Plum. Je to vždyzelená rastlina s krovitou formou rastu, dosahuje výšku 4, 5–5 a 5 metrov. Listové dosky s oválnymi kontúrami a lesklým povrchom nepresahujú dĺžku 2,5–5 cm. Tvar výsledného ovocia je okrúhly alebo podlhovastý, rovný 6 cm na dĺžku a až 4 cm na šírku. Kým bobule dozreje, je sfarbený do zelena, a keď dozreje, jeho farba sa zmení na červenú. Vnútro ovocia je šťavnatá dužina so silnou arómou, v ktorej sú inklúzie latexu a 6-16 tenkých sploštených nenápadných semien. Táto odroda je predovšetkým rozšírená v pobrežných oblastiach Južnej Afriky a pestuje sa aj ďaleko vo vnútrozemí kontinentu. Začiatkom 20. storočia bol carissa zavedený (prenesený mimo prirodzené prostredie) do ostrovných krajín na Havaji a rýchlo sa tam začal šíriť. Dnes sú územiami, na ktorých sa táto rastlina pestuje, Bahamy, Filipíny, India a východná Afrika.
- Carissa bispinosa (Carissa bispinosa). Táto rastlina môže mať kerové aj drevnaté formy rastu. Pôvodná oblasť distribúcie spadá do krajín Zimbabwe a Malawi a nájdete ju aj vo Svazijsku a v krajinách Južnej Afriky. Často dosahuje výšku 5 m. Rastlina je vždyzelená a rozvetvená, vetvy majú opakujúci sa rozvetvený vzor. Šťava z carissy je mliečna a výhonky sú pokryté pubertou vo forme chĺpkov. Listové dosky sú umiestnené oproti, sú jednoduché s krátkymi stopkami, tvar listu je vajcovitý, široko vajcovitý alebo vajcovito eliptický. Okraj listu je hladký, povrch je lesklý s tmavozelenou farbou na vrchu, na rubovej strane je bledší, hrot v obryse pripomína tŕň (má tvar srdca, s postupným zužovaním smerom k tip). V kvetoch je farba koruny snehovo biela alebo ružovkastá, veľkosť je malá. Jeho tvar je vo forme tenkej trubičky, je tam sladko voňavá aróma. Púčiky sa zbierajú v kvetenstvách a korunujú konce vetiev. Keď sú plody úplne zrelé, získajú červený odtieň. Ich tvar je vajcovitý, sú jedlé vrátane semien, aj keď je samotná koža trochu mliečna, má príjemnú chuť. Na jednom carissa tejto odrody sa často nachádzajú kvety aj ovocie.
- Carissa veľkoplodá (Carissa macrocarpa). Ker s vždyzelenou korunou, dosahujúci výšku 3-5 metrov. Konáre rastú rozložené, pružné, ktoré sa spájajú do poriadne hustej koruny. Štruktúra výhonkov je taká, že pomocou iných vetiev a kmeňov v blízkosti rastúcich stromov ako podpory šplhajú stále vyššie. Povrch konárov je hladký, rozdvojený, pokrytý lesklými tŕňmi. Listové dosky oválneho tvaru s tuhým povrchom, natreté v tmavozelenom odtieni. Kvety majú obrysy v tvare hviezdy, korunu tvorí päť bielych okvetných lístkov a je tam výrazná aróma. Plody dozrievajú podlhovastého tvaru a dosahujú dĺžku 1, 5–2, 5 cm. Ich povrch je hladký a tvrdý, červenej farby s jemným karmínovým nádychom, keď dôjde k úplnému dozretiu, táto farba sa zmení na tmavofialovú. Vnútro plodu je dužina sladkokyslej chuti, ale je cítiť miernu horkosť. Konzistencia dužiny je šťavnatá, jej farba je červená, obsahujú inklúzie latexu a vo vnútri sú aj tenké rustikálne semená. Plody tejto odrody našli svoje uplatnenie ako vo varení, tak aj v medicíne. Existuje variabilná forma carissa so zelenožltými listami.
