Sledujte svoju váhu? Bojíte sa nabrať kilá navyše? Alebo sa chcete zbiť z extra centimetrov v páse? Chcete si dať chutné jedlo? Buzegleboiled cuketa a baklažánová pizza v rúre je skvelým riešením týchto problémov.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Mnoho ľudí miluje pizzu, ale nie každý ju môže jesť, obzvlášť nežné pohlavie, pretože niektoré ženy sa boja nabrať kilá navyše. Ale na tento zeleninový pokrm bez cesta existuje skvelý letný recept. Cuketovú pizzu v rúre, recept s fotografiou, ocenia tak milovníci klasického talianskeho jedla, ako aj priaznivci zeleniny. Jedná sa o chutné, nízkokalorické nesladené pečivo, ktoré možno tiež považovať za veľmi zdravé, pretože náplň neobsahuje škodlivé a mastné omáčky, rovnako ako majonéza. Takáto pizza dá šancu každému tradičnému, je jemná a jemná, ľahká a zároveň uspokojujúca, uspokojí hlad a nepokazí postavu, doplní telo vitamínmi a živinami.
Tento výrobok má ďalšiu výhodu - doba varenia je oveľa kratšia ako u kvasinkového náprotivku. Doslova pol hodiny a jedlo je pripravené. Preto sa pizza dá ľahko pripraviť na raňajky a večeru. Tiež môže byť vegetariánske, ak sú párky nahradené hubami alebo morskými plodmi. Aj keď náplň urobí všetko, čo máte najradšej.
- Kalorický obsah na 100 g - 127 kcal.
- Porcie - 2
- Čas varenia - 1 hodina
Zloženie:
- Cuketa - 1 ks.
- Paradajky - 1 ks.
- Baklažán - 1 ks.
- Cuketa - 1 ks.
- Klobása - 150 g
- Syr - 150 g
- Rastlinný olej - na vyprážanie
- Soľ podľa chuti
Krok za krokom varenie cukety a baklažánu v rúre:
1. Umyté cukety s modrými, nakrájané na 5 cm krúžky.
Poznámka: baklažány nie sú v tomto recepte hlavné, dominujú tu cukety. Aj keď ich fanúšikovia môžu variť podobnú pizzu iba na základe modrých. Tiež poznamenávam, že používajte mladé baklažány, pretože zrelá zelenina je trpká. Horkosti sa môžete zbaviť nasledovne. Nakrájanú zeleninu osolíme, necháme pol hodinu pôsobiť, aby sa objavili kvapôčky vlhkosti a opláchneme pod tečúcou vodou. Potom postupujte podľa receptu.
2. Umytú paradajku nakrájame na plátky. Nekrájajte na tenké plátky, ako pri varení sa môže zmeniť na homogénnu hmotu. Ideálna veľkosť je 7 mm.
3. Syr nastrúhame, klobásu nakrájame na kolieska.
4. Na panvici na rastlinnom oleji opečte baklažány z oboch strán do zlatista. Opakujem, ak sú plody zrelé, musíte ich najskôr namočiť do fyziologického roztoku, aby ste odstránili prebytočnú horkosť.
5. Potom opečte kolieska cukety.
6. Zoberte formu na pečenie, mám liatinovú panvicu. Vložíme do nej opraženú cuketu s baklažánom, posypeme ich syrom. Syr slúži ako spojovací článok medzi potravinami, aby bola pizza dobre uvarená.
7. Potom rozdeľte plátky klobásy, ktoré posypte syrom.
8. Poukladajte paradajky a výdatne posypte hoblinami syra. Rúru predhrejte na 180 stupňov a pizzu pečte 10-15 minút, aby sa syr roztopil. Hotový výrobok mierne vychladnite, aby sa nespálil, nakrájajte na porcie a podávajte.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako uvariť cuketovú pizzu v rúre.
[/stred] [stred]
