Vážení čitatelia, túto recenziu chcem venovať exotickému jedlu - vyprážaniu banánov. Ak chcete prekvapiť svoju rodinu neobvyklým dezertom, skúste to so mnou a opečte lahodné jemné banány.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Predtým, ako pristúpime priamo k receptu na pochúťku, chcem poznamenať, že banány sú vynikajúcim zdrojom energie a vitamínov. Najmä jeden zjedený banán dokáže telu dodať energiu asi na hodinu. Navyše je skvelá na plnenie a neprispieva k priberaniu. Preto takéto jedlo môžu používať ľudia, ktorí sa snažia zbaviť nadbytočných kíl, samozrejme, ak dezert nie je nadmerne používaný. Vysokokalorické banány sú spôsobené ľahko stráviteľnými sacharidmi. Patria sem fruktóza, glukóza a sacharóza. Toto zámorské ovocie navyše obsahuje mnoho vitamínov a minerálov potrebných pre ľudské zdravie.
Čo sa týka prípravy tohto exotického jedla, môžete naň použiť mierne nezrelé banány. Počas tepelného spracovania sú mäkké a jemné. Hodia sa sem aj prezreté banány, ktoré sú v chladničke a nikto ich už neje. Ukazuje sa, že ovocie je veľmi jemné a má špeciálnu arómu. Sladkosť dobre podávajte so strúhanou čokoládou, nasekanými orechmi a kopčekom zmrzliny. Misku je možné použiť aj na plnenie palaciniek, koláčov atď. Tento dezert je pripravený veľmi jednoducho a z minimálnej sady produktov, ktoré si môže dovoliť každý priemerný obyvateľ. Preto ak máte dnes debut v príprave tejto pochúťky, potom vás ubezpečujem, že určite nebudete ľutovať a s výsledkom budete spokojní.
- Kalorický obsah na 100 g - 205 kcal.
- Porcie - 2
- Čas varenia - 10 minút
Zloženie:
- Banány - 2 ks.
- Maslo - 25 g
- Kokosové vločky - na ozdobu (je možné ich nahradiť inými výrobkami)
Varenie banánov vyprážaných na oleji
1. Banány ošúpeme.
2. Ostrým nožom ich pozdĺžne prekrojte na dve polovice a opäť cez ne na polovicu. Napriek tomu, že spôsob rezania môže byť odlišný, môžete krájať na krúžky alebo výsledné štvrtiny nakrájať na kúsky.
3. Vložte maslo do panvice a rozpustite na strednom ohni. Príliš to nepreháňajte, aby nezačalo horieť. To môže byť určené farbou, ktorá sa zmení zo svetlého na zlatý odtieň.
4. Vložte banány do panvice a dajte na stredné teplo.
5. Smažte ich s vekom otvoreným na jednej strane asi 3-5 minút do zlatista. Potom otočte a varte rovnako dlho.
6. Hotovú sladkosť dajte na tanier a posypte kokosovými alebo čokoládovými lupienkami. Môžete pokvapkať sirupom, smotanou alebo ozdobiť zmrzlinou. Uvarte si čerstvý čaj alebo kávu a pustite sa do jedla. Keď si dáte na raňajky takú porciu banánov, môžete nabiť energiou a silou do polovice dňa.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako variť vyprážané banány.
