Ako urobiť lahodný a uspokojujúci vaječný šalát so syrom a zelenou cibuľkou? Jemnosti varenia, recept krok za krokom s fotografickým a video receptom.
Obsah receptu:
- Prísady
- Krok za krokom príprava vaječného šalátu so syrom a zelenou cibuľkou
- Video recept
Vaječné šaláty sú veľmi obľúbené v mnohých krajinách sveta. Napríklad v židovskej kuchyni je šalát z vajec s cibuľou a kuracím tukom celkom známy. Známy je aj vaječný šalát s mäsom, chrenom a mrkvou. Kuracie vajcia sú výrobkom, ktorý sa hodí k mnohým výrobkom. Toto je syr a zelená cibuľa, šunka, šampiňóny, kukurica, mäso, zemiaky a uhorky … Preto je k nim veľa možností na šaláty. Ak milujete vajíčka uvarené na tvrdo, potom bude tento recept cenným nálezom. Dominuje v ňom vajcová príchuť a zelená cibuľa dodáva sviežosť a štipku pikantnosti. Syr, naopak, dodá jedlu dodatočnú sýtosť a jemnosť. Navyše, vďaka tejto kombinácii produktov je farebná schéma šalátu príjemnejšia a krajšia.
Šalátovú príchuť je možné ešte obohatiť a zvýrazniť dresingom a korením. Na obliekanie môžete použiť klasickú majonézu alebo kyslú smotanu, alebo si môžete pripraviť komplexnú zložkovú omáčku z niekoľkých produktov. Navyše, ak si neviete predstaviť svoj jedálny lístok bez mäsových výrobkov, pridajte do šalátu akékoľvek mäsové výrobky. Ďalší šalát je možné doplniť sladkými a kyslými jablkami, dodajú jedlu osobitnú šťavnatosť. Malá lyžica horčice zmiešaná s omáčkou dodá štipľavosť a pikantnosť. Takýto šalát môže bezpečne zaujať svoje oprávnené miesto pri každom slávnostnom sviatku.
- Kalorický obsah na 100 g - 274 kcal.
- Porcie - 2
- Čas varenia - 15 minút na krájanie jedla, plus čas na varenie a chladenie vajec
Zloženie:
- Vajcia - 4 ks.
- Hobliny syra - 100 g
- Soľ - štipka alebo podľa chuti
- Zelená cibuľa - veľký zväzok
- Majonéza - na obliekanie
Krok za krokom príprava vaječného šalátu so syrom a zelenou cibuľkou, recept s fotografiou:
1. Zelenú cibuľu umyte, osušte papierovou utierkou a nakrájajte nadrobno.
2. Vajcia uvaríme natvrdo, ošúpeme a nakrájame na kocky. Ako ich správne uvariť, nájdete na stránke pomocou vyhľadávacieho panela podrobný recept s fotografiou krok za krokom.
3. Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle alebo použite hotové tvarohové hobliny. Skombinujte všetky jedlá v jednej hlbokej miske.
4. Suroviny ochutíme soľou a majonézou.
5. Jedlo premiešajte a podávajte pripravený vaječný šalát so syrom a zelenou cibuľkou. Ak máte varný prsteň, využite ho na krásnu prezentáciu.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako pripraviť šalát z vajíčka a zelenej cibule.
