Podrobný recept s fotografiou výroby banánovo-čokoládovej nátierky doma. Možnosti podávania a podmienky skladovania dezertu. Kalorický obsah a video recept.
Čokoládová nátierka je najlepšia pochúťka pre celú rodinu. Prečo je taká obľúbená? Pretože je veľmi chutný a neobsahuje žiadne škodlivé prísady. Ale iba vtedy, ak je pripravený doma a nie je kúpený v obchode s potravinami. Navyše je tak jednoduché variť ho sami, že s receptom si poradí aj dieťa. Navyše si ho môžete pripraviť podľa svojich predstáv tým, že zmeníte alebo pridáte prísady. Napríklad banánovo-čokoládová nátierka, smotana, džem, nátierka sú veľmi obľúbené … Bez ohľadu na to, ako tomuto dezertu hovoríte, pochúťka je veľmi chutná, dodá vám náboj živosti a dobrej nálady.
Ranný čaj alebo káva s čerstvou žemľou natretou lahodnou banánovo-čokoládovou pastou sa stanú stredne vysokokalorickými raňajkami. Vyrobiť si sendvičové cestoviny doma je veľmi jednoduché. Pokiaľ je to žiaduce, môže byť použité samotné, namazané na chlebe, toastoch, sušienkach alebo použité na plnenie koláčov, koláčov, buchiet, lístkov … Táto pochúťka určite poteší všetkých mlsných jazýčkov.
Pozrite sa tiež, ako sa robí arašidové maslo.
- Kalorický obsah na 100 g - 298 kcal.
- Porcie - 2
- Čas varenia - 10 minút
Zloženie:
- Banán - 1 ks.
- Cukor - 3-4 polievkové lyžice alebo podľa chuti
- Kakaový prášok - 3-4 polievkové lyžice
Podrobná príprava banánovo-čokoládovej pasty, recept s fotografiou:
1. Ošúpeme banán. Berte to husté, ale nie zelené. Plody by nemali mať čierne škvrny, ktoré naznačujú, že banán je prezretý. V opačnom prípade nebude taká pasta dlho skladovaná.
Banány ošúpeme, nakrájame na stredne veľké kúsky a vložíme do misy. Mixérom rozšľahajte na konzistenciu peria, aby neboli hrudky. To sa dá urobiť aj pomocou mlynčeka alebo skrútiť cez mlynček na mäso.
2. Do banánovej hmoty pridáme cukor a kakaový prášok. Namiesto kakaa môžete pridať horkú čokoládu roztopenú vo vodnom kúpeli. 70-80 bude stačiť.
3. Mixérom šľahajte zmes asi 5-10 minút.
4. Čím dlhšie budete šľahať, tým bude banánovo-čokoládová pasta hladšia a vzdušnejšia. Pred použitím nechajte vychladnúť v chladničke 15-20 minút.
Poznámka: Tento sendvič so sladkými cestovinami je možné pripraviť vo veľkom množstve, vložiť do plastových nádob a uložiť do mrazničky. A keď potrebujete len pomaly odmrazovať, na spodnej polici chladničky. Čas použiteľnosti dobrôt v chladničke je 3-4 dni a v mrazničke dosahuje až 3 mesiace.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako pripraviť nátierku z banánovej čokolády.
