Milovníci piva vedia, že nápoj najlepšie chutí s rôznym občerstvením. Krutóny sú jedny z najobľúbenejších. Naučte sa ich variť v mikrovlnnej rúre podľa podrobného receptu s fotografiou a užite si krehké krekry na pive. Video recept.
Chlieb je výrobkom každodennej potreby. Na raňajky ich jeme ako sendviče, na obed - s polievkou a večer s tým, čo sme uvarili na večeru. Chlieb je bohatý na živiny, stopové prvky, vlákninu. Odborníci na výživu však tvrdia, že biely chlieb je pre vašu postavu zlý a každé zjedené sústo sa ukladá v podkožnom tuku. Pre mnohých však jedlo nie je jedlom bez neho. Aj keď niektorí to odmietajú použiť. Čerstvý chlieb sa kvôli prítomnosti veľkého množstva vlákniny, ktoré sa dostávajú do žalúdka, zlepí do hrudky, z ktorej sa dlho strávi, a je dôvodom tvorby prebytočného tuku. Sušený chlieb sa kvôli svojej krehkosti drobí a nelepí sa. Je rýchlo stráviteľný a neostáva v žalúdku. Preto, aby sa používanie tohto múčneho výrobku neobmedzovalo a neškodilo zdraviu, je možné chlieb používať vo forme krekrov bez najmenšieho šklbania svedomia. Urobme si dnes ľahké a jednoduché občerstvenie z chleba - krekry!
Sušený chlieb pre telo bude oveľa prospešnejší a menej škodlivý. Krutóny môžete variť v rúre, na panvici na sporáku a v mikrovlnnej rúre. Dnes použijeme to druhé, pretože v mikrovlnnej rúre sa varia oveľa rýchlejšie ako v rúre. Sušienky sú varené v mikrovlnnej rúre, sladké i solené. Môžete dať prednosť sladkým krutónom pre mlieko alebo kakao, alebo urobiť krutóny pre vývar alebo toast k pivu. Závisí to od zvoleného druhu chleba a prísad k nemu.
Pozrite sa tiež, ako sa vyrábajú krutóny alebo krutóny.
- Kalorický obsah na 100 g - 326 kcal.
- Porcie - akékoľvek množstvo
- Čas varenia - 20 minút
Zloženie:
Obušok - akékoľvek množstvo
Podrobná príprava krekrov v mikrovlnnej rúre, recept s fotografiou:
1. Chlieb nakrájajte na plátky hrubé asi 1 cm, podľa potreby odrežte kôrku. Môžete to však nechať, ale potom sa krutóny ukážu byť trochu drsné.
Krutóny môžete pripraviť z akéhokoľvek chleba. Na sladkú strúhanku použite bochník. Na krutóny použite zatuchnutú žemľu a zatuchnutú 1-2 dni, aby sa pri spracovaní menej drobila. Ražný chlieb je vynikajúci so soľou a cibuľou alebo so soľou a cesnakom.
2. Chlieb nakrájajte na kocky 1-1,5 cm alebo obdĺžniky 2,5-3 cm Snažte sa, aby boli kúsky rovnaké.
3. Chlieb položte v jednej vrstve na tanier vhodný do mikrovlnnej rúry. Podľa potreby posypte na chlieb akékoľvek korenie, bylinky alebo bylinky.
4. Pošlite tanier chleba do mikrovlnnej rúry.
5. Každá mikrovlnná rúra má svoju vlastnú silu, takže pri prvom príprave občerstvenia experimentujte s časom. Nastavte spotrebič na najvyšší výkon, napríklad 850 kW, a zapnite mikrovlnku na 2 minúty. Potom skontrolujte krutóny. Ak nie sú pripravení, otočte ho a nastavte časovač na ďalšie 2 minúty. Ušetríte tak krekry pred spálením. Opakujte postup, kým krutóny nezískajú požadovanú konzistenciu.
Hotové krekry varené v mikrovlnnej rúre ochlaďte a skladujte v papierovom vrecku pri izbovej teplote.
Pozrite si tiež video recept na varenie krutónov v mikrovlnnej rúre.
