Ovsené vločky sú chutné raňajky, ale ich neustále používanie je nudné. Ak chcete dodať chuť známemu jedlu, pripravte si ovsené placky v mlieku s medom a sušenými slivkami z rovnakých produktov. Podrobný recept s fotografiou. Video recept.
Ovsené vločky sú jedným z cenovo dostupných, ľahko pripraviteľných a zdravých jedál. Ľudia, ktorí sa riadia svojim zdravím a postavou, vedia, aké je to liečivé. Ovsené vločky sú bohaté na sacharidy a vlákninu. Je bohatá na vitamíny B a stopové prvky. Vločky sú prospešné pre srdce a pri pravidelnej konzumácii je možné znížiť hladinu cholesterolu. Na raňajky sú preto ovsené vločky ako stvorené. Obvykle sa z nej varí kaša v mlieku alebo vode, robia sa smoothies, koláče a tak ďalej. Pretože je to veľmi jednoduchý produkt na prípravu. V tomto článku navrhujem ukázať vynaliezavosť a kulinársky talent a piecť ovsené placky v mlieku, mede a sušených slivkách.
Tento recept na palacinky je skvelou alternatívou k bežnej kaši, ktorá mnohým deťom nechutí a nechcú jesť ráno. Palacinky obsahujú rovnaké produkty ako pre kaše, ale ich malí rozhľadení ľudia budú radi jesť a stále si budú pýtať doplnky. Sušené slivky v kombinácii s ovsenými vločkami naplnia telo energiou a živinami na celý deň. Ak je to žiaduce, môže byť nahradené sušenými marhuľami, hrozienkami, datlami a iným sušeným ovocím. Vyberte si obsah tuku v mlieku podľa svojich preferencií. Ovsené vločky od rôznych výrobcov sa môžu líšiť chuťou a veľkosťou. K receptu odporúčam vziať najemno rozdrvené a rýchlo uvarené vločky.
Pozrite sa tiež, ako sa vyrábajú palacinky z hrušiek a jabĺk.
- Kalorický obsah na 100 g - 287 kcal.
- Porcie - 10-15 ks.
- Čas varenia - 40 minút
Zloženie:
- Ovsené vločky - 150 g
- Soľ - štipka
- Vajcia - 1 ks. Med - 2 polievkové lyžice
- Rastlinný olej - 1 polievková lyžica do cesta a na vyprážanie
- Mlieko - 200 ml
- Sušené slivky - 8-10 bobúľ
Podrobná príprava palaciniek z ovsených vločiek v mlieku s medom a sušenými slivkami, recept s fotografiou:
1. Ovsené vločky nalejte do misky na mixovanie.
2. Zahrejte mlieko na izbovú teplotu a zalejte ovsenými vločkami.
3. Ovsené vločky premiešajte s mliekom a nechajte 10 minút napučať, absorbovať mlieko a narásť. Ak obilie zalejete studeným mliekom, namočte ho na 20 minút.
4. Sušené slivky umyte, osušte papierovou utierkou. Nakrájajte na kúsky a vložte do misky s cereáliami. Ak sú sušené slivky veľmi suché, uvarte ich v pare horúcou vodou po dobu 10 minút. A ak je v sušených slivkách kosť, odstráňte ju.
5. Nalejte med do výrobkov. Ak ste alergický na včelie produkty, nahraďte ho cukrom alebo džemom.
6. Pridajte vajcia do jedla a pridajte rastlinný olej. Pridaný olej do cesta umožní naliať do panvice minimálne množstvo oleja.
7. Cesto premiešajte, až kým nebude hladké a jednotné.
8. Do panvice nalejte trochu oleja a zohrejte. Polievkovou lyžicou vezmite časť cesta a vložte ju do panvice, pričom vytvoríte palacinky.
9. Ovsené placky podusíme na mlieku, mede a sušených slivkách z oboch strán na strednom ohni do zlatista. Podávajte ich na stole s akýmikoľvek polevami: kondenzované mlieko, šľahačka, rozpustená čokoláda, med, kyslá smotana …
Pozrite si aj videorecept: ovsené vločky so sušeným ovocím a medom.
