Teplé sendviče z cukety a syra

Obsah:

Teplé sendviče z cukety a syra
Teplé sendviče z cukety a syra
Anonim

Neobvyklé horúce sendviče s cuketou a syrom pečené v mikrovlnnej rúre sú ideálne na raňajky alebo desiatu, na ležérny alebo slávnostný stôl. Rýchle, jednoduché, chutné, uspokojujúce! Podrobný recept s fotografiou. Video recept.

Hotové teplé cuketové a syrové sendviče
Hotové teplé cuketové a syrové sendviče

Jednoduché občerstvenie ako sendvič je najobľúbenejším jedlom na stole. Odrezal som krajec chleba, položil tanier klobásy, mäso, syr … a zjedol pár týchto sendvičov. Rýchle, ľahké, pohodlné. Takéto suché jedlo však telu príliš neprospieva. Ďalšou vecou je horúci sendvič, ktorý pozostáva z teplého chleba (jemne vyprážaného alebo pečeného) a jemnej horúcej náplne. Samotná náplň sa môže veľmi líšiť v zložení, pre kuchára už neexistuje žiadna hranica predstavivosti. Takéto horúce predjedlo je oveľa zdravšie a chutnejšie ako suchý analóg. A ak sú teplé sendviče tiež so zeleninou, potom je to vo všeobecnosti zdravé jedlo. Dnes diverzifikujeme denné menu a ako občerstvenie pripravujeme teplé sendviče s cuketou a syrom.

Príprava ľahkého občerstvenia je veľmi jednoduchá, pretože recept sa bude páčiť mnohým ženám v domácnosti. Svetlé a šťavnaté sendviče sú ideálne na rýchle občerstvenie a môžu sa podávať aj na slávnostnom stole. Vždy sú zaslúžene žiadaní o akékoľvek jedlo. Mladé cukety s jemnými malými semienkami majú obzvlášť bohatú a príjemnú chuť. Môžu byť varené v rúre aj v mikrovlnnej rúre. Dávam prednosť druhému vynálezu civilizácie.

Pozrite sa tiež, ako sa robí cuketa opražená na múke s omáčkou.

  • Kalorický obsah na 100 g - 45 kcal.
  • Porcie - 1
  • Čas varenia - 15 minút

Zloženie:

  • Cuketa - 2 krúžky
  • Rastlinný olej - na vyprážanie cukety
  • Syr - 2 plátky
  • Cesnak - 0,5 strúčika
  • Chlieb - 1 kus
  • Soľ - štipka

Krok za krokom príprava horúcich sendvičov s cuketou a syrom, recept s fotografiou:

Cuketa nakrájaná na kolieska
Cuketa nakrájaná na kolieska

1. Tekvicu umyte a osušte papierovou utierkou. Nakrájajte ich na kolieska hrubé nie viac ako 1 cm, inak sa vám vnútri nebudú dobre variť. Ak ich nakrájate na tenšie, môžu sa pri vyprážaní spáliť.

Cukety sú vyprážané na panvici
Cukety sú vyprážané na panvici

2. Na panvici rozohrejeme rastlinný olej a pridáme cuketu. Ochutíme ich soľou a restujeme na strednom ohni.

Cukety sú vyprážané na panvici
Cukety sú vyprážané na panvici

3. Cuketu opečte do zlatista a otočte na druhú stranu, kde bude jemná a zlatohnedá.

Chlieb je nakrájaný na plátky
Chlieb je nakrájaný na plátky

4. Chlieb nakrájajte na plátky hrubé asi 1 cm. Akýkoľvek chlieb, ktorý máte radi a ste zvyknutý jesť, je vhodný na sendviče: biely, čierny, ražný, bochník, bagetu … Podľa potreby je možné chlieb sušiť v čistom a suchá panvica. Potom sa stane chrumkavým.

Vyprážaná cuketa položená na chlebe
Vyprážaná cuketa položená na chlebe

5. Na chlieb položíme plátky vyprážanej horúcej cukety a ochutíme cesnakom, ktorý prešiel lisom.

Plátky syra sú položené na cukety
Plátky syra sú položené na cukety

6. Syr nakrájame na tenké plátky alebo nastrúhame na hrubom strúhadle a poukladáme na cuketu.

Cukety a syrové sendviče odoslané do mikrovlnnej rúry
Cukety a syrové sendviče odoslané do mikrovlnnej rúry

7. Vložte sendvič na tanier a dajte do mikrovlnnej rúry na 1 minútu pri 850 kW, aby sa syr roztopil.

Hotové teplé cuketové a syrové sendviče
Hotové teplé cuketové a syrové sendviče

8. Ak je výkon zariadenia odlišný, sledujte sendvič. Akonáhle sa syr rozpustí, vyberte ho z mikrovlnnej rúry. Horúce sendviče s cuketou a syrom podávajte bezprostredne po príprave so šálkou čerstvo pripraveného čaju. Nie je zvykom variť takéto občerstvenie pre budúcnosť.

Pozrite si tiež videorecept o tom, ako pripraviť sendviče z cukety a paradajok.

Odporúča: