Podrobný recept na pečené ovsené vločky s jablkami a korením: zoznam prísad a technológia na prípravu zdravých raňajok. Video recept.
Pečené ovsené vločky sú ľahko pripraviteľné výživové jedlo. Je to nielen chutné, ale aj veľmi výživné. Považuje sa to za obzvlášť užitočné ako raňajky, pretože ráno telo potrebuje získať maximum vitamínov, minerálov a leví podiel na dodávke energie na produktívny deň.
Ovsené vločky sú bohaté na vlákninu, vďaka ktorej dokonale prečistia črevá, normalizujú tráviaci trakt a tiež doplnia zásoby fosforu potrebného na výrobu energie. Tento produkt sa hodí k ostatným zložkám použitým v tomto recepte.
Mlieko zjemní chuť, obohatí misku o vápnik a jablká obohatia, doplnia zásoby železa. Škorica ako celok dopĺňa chuť a dodáva magickú arómu, ktorá navodzuje chuť do jedla. Táto zložka tiež povzbudzuje a mierne zrýchľuje metabolizmus.
Vrcholom tejto ovsenej kaše je, že sa jedlo pečie v rúre. To vám umožní zachovať maximálnu výživovú hodnotu a chuť v porovnaní s varením.
Ďalej vám predstavíme recept na pečené ovsené vločky s fotografiou každej fázy prípravy.
- Kalorický obsah na 100 g - 100 kcal.
- Porcie - 4
- Čas varenia - 30 minút
Zloženie:
- Ovsené vločky - 1 polievková lyžica.
- Jablká - 2-3 ks.
- Lúpané semená - 50 g
- Mlieko - 1,5 lyžice.
- Vajce - 1 ks.
- Škorica - 1/2 lyžičky
- Vanilkový cukor - 10 g
- Prášok do pečiva - 1/2 lyžičky
Krok za krokom varenie pečených ovsených vločiek s jablkami a korením
1. V prvom rade umyte jablká, odstráňte jadro a nakrájajte na stredne veľké kocky, aby sa ovocie po upečení nezmenilo na pastu a dobre si zachovalo tvar.
2. Posypeme mletou škoricou a vanilkovým cukrom.
3. V prípade potreby ovsené vločky roztriedte a pridajte k jablkám spolu so semiačkami.
4. V samostatnej hlbokej nádobe zmiešajte mlieko s vajíčkom.
5. Pripravené suroviny nalejte zmesou mlieka a vajec a premiešajte.
6. Malé zapekacie misy prikryjeme papierom na pečenie, vymastíme olejom. Naplňte pripravenú zmes s ovsenými vločkami. Na vrch poukladáme pár plátkov jabĺk na ozdobu, vymastíme ich maslom alebo kyslou smotanou.
7. Pečieme 25-30 minút v rúre predhriatej na 180 stupňov.
8. Ochlaďte a položte na tanier.
9. Veľmi zdravé a chutné pečené ovsené vločky s jablkami a korením sú pripravené! Pred podávaním ho môžete ozdobiť jogurtom, kyslou smotanou, čerstvým ovocím alebo džemom.
Pozrite si aj videorecept:
1. Rozdrviť s ovsenými vločkami
