Spoločné znaky mišpule, poľnohospodárska technológia počas kultivácie, odporúčania pre reprodukciu rastlín, choroby a škodcovia, skutočnosti, ktoré je potrebné poznamenať, druhy. Medlar (Mespilus) sa v literárnych prameňoch nachádza aj pod názvom Pohár alebo Chishkovy strom, Ezgil. Patrí do rodu listnatých rastlín z čeľade Rosaceae a podčeľade Meleae. Vedci priradili k tomuto rodu až 30 rôznych druhov ovocných a okrasných rastlín, ale kultivovali sa iba dva: japonský a nemecký.
Jeho názov mišpule je spôsobený vypožičaním slova musmula z tureckého lexikónu a podľa jeho slov má grécke korene na základe výrazu mousmoulo. Toto je názov plodov mišpule v týchto krajinách a samotná rastlina sa nazýva Mousmoulia.
Všetci zástupcovia rodu majú tvar kríka alebo stromu, v prvom prípade je ich veľkosť veľká a v druhom sú to malé stromy. V prírode môže výška dosiahnuť 8 - 12 metrov, ale počas kultivácie je o niečo nižšia. Všetky takéto rastliny majú rozprestierajúcu sa korunu. Kmeň a vetvy sú pokryté sivohnedou kôrou, ktorá sa vyznačuje hlbokými zvisle vytvorenými prasklinami. V priebehu času vytvárajú obdĺžnikové vločkovacie platne.
Farba listov je tmavozelená, listové dosky sú umiestnené na výhonkoch v opačnom poradí, majú eliptické alebo podlhovasté oválne obrysy. S príchodom jesenných dní sa odtieň listov mení na červenkastý alebo hnedý.
Proces kvitnutia mišpule začína neskoro na jar alebo padá v júni. Kvety sú tvorené päťkorunnou korunou, snehovo bielou alebo ružovkastou farebnou schémou. Počet púčikov je násobný. Opeľovanie v prírodných podmienkach vykonávajú včely.
Po uviazaní plodov sa vytvorí sférické alebo oválne (hruškovité) jablko s miernym sploštením po stranách. Sepaly plodu sú rozšírené. Farba je červenohnedá, koža je tenká. Vo vnútri je 1–5 semien. Plody môžu byť použité ako potrava. Spočiatku sú tieto „jablká“tvrdé, ale pri mrazení alebo dlhšom skladovaní dužina získa kyslasto-sladkú chuť, trochu pripomínajúcu hrušku s čerešňami.
Medlar: ako pestovať v záhrade
- Výsadba rastliny v záhrade musia byť vykonávané podľa určitých pravidiel. Na jeden mišpule pre jeho pohodlnú existenciu je vyčlenených najmenej 1,5 x 1,5 m pôdy. To poskytne stromu výživu. Na mieste pristátia by mala podzemná voda ležať viac ako 1 meter, inak je mišpulka zasadená na kopci alebo kopci. Úroveň osvetlenia nehrá osobitnú úlohu, ale ak je miesto s dobrým osvetlením, výnos sa zvýši.
- Voľba pôdy pre mišpule. Zloženie substrátu by malo byť nekyslé s neutrálnou reakciou, mal by obsahovať aj humus, riečny piesok a rašelinu.
- Zalievanie mišpule dostatok, najmä v lete, je potrebný, napriek tomu, že je celkom odolný voči suchu. Ale s nízkou vlhkosťou výnos tohto zástupcu flóry niekoľkokrát klesne.
- Hnojivá. V jarných a letných mesiacoch sa odporúča kŕmiť aspoň niekoľkokrát. Aplikujte infúziu mulleinu alebo iný organický prípravok. Pokiaľ ide o obsah dusíka, draslíka, fosforu a vápnika, je to kravský trus, ktorý je nepostrádateľným nástrojom na hnojenie záhradných stromov a mišpule nie sú výnimkou. Má lepšie zloženie ako exkrementy iných zvierat. Na varenie potrebujete: veľkú nádobu, časť hnoja a 5 -krát viac vody. Všetko sa zmieša v nádobe a tesne uzavrie vekom. Roztok sa musí podávať infúziou najmenej 14 dní. Raz denne premiešajte a znova prikryte. Ak sa na povrchu objavia malé bublinky, znamená to, že prebieha proces kvasenia. Po týždni sa farba roztoku zmení (rozjasní) a veľké časti klesnú na dno. Pred použitím sa liek zriedi vodou v pomere 1:10 a aby sa zvýšila jeho účinnosť, primieša sa do neho fosfor, superfosfát a draslík. To sa robí v množstve 100 gramov superfosfátu a libre dreveného popola na 10 litrov zriedeného divozelu. Všetko sa dôkladne premieša a vylúhuje 1-2 hodiny. Takéto hnojivo sa udržiava tesne uzavreté, aby sa uhličitan amónny neodparoval, inak liek stratí svoje vlastnosti.
- Všeobecná starostlivosť. Keď kvitnutie mišpule skončí, koruna sa vylisuje, aj keď táto operácia nie je potrebná. Odporúča sa odstrániť všetky scvrknuté vetvy alebo rastúce vo vnútri koruny.
Odporúčania pre chov mišpule doma
Rastlina sa rozmnožuje odrezkami, výsevom semien alebo výsadbou semien.
Reprodukčná metóda semien sa považuje za najúčinnejšiu a používa sa pre germánske mišpule, pretože je možné zachovať všetky vlastnosti rodičovskej vzorky. V tomto prípade nasleduje:
- nakrájajte mišpule a extrahujte semená;
- umiestnite ich na niekoľko hodín do roztoku na stimuláciu rastu;
- do nádoby sa naleje substrát kúpený v obchode pre kvitnúce rastliny (alebo zmes rašeliny a piesku);
- semená sa vysádzajú do hĺbky 3-4 cm, 5-6 kusov do jednej nádoby, pričom objem kvetináča musí byť najmenej 1,5-2 litre, vykonáva sa ľahké zvlhčovanie;
- nádoba je pokrytá plastovým vreckom alebo umiestnená pod sklo;
- miesto na klíčenie musí byť teplé;
- vyžaduje sa denné vetranie 2-3 hodiny;
- ak je pôda v kvetináči suchá, potom je navlhčená rozprašovačom.
Po 40 - 45 dňoch môžete vidieť prvé výhonky. Keď sa na sadeniciach objavia 2-3 pravé listy (po období 22-24 dní), potom sa mišpula ponorí do oddelených kvetináčov so substrátom na dne s vhodnejšou pôdou. Ak je potrebné, aby rastlina nadobudla tvar kríka, vrchol sa odštiepi. Keď hrozba mrazu pominie, transplantácia sa vykoná metódou prekládky (bez zničenia hlinenej kómy) do otvoreného terénu. Takáto rastlina začne kvitnúť 4-5 rokov od okamihu výsadby.
Výsadba kosti je reprodukciou lokvy (japonskej mišpule). Za týmto účelom vykonajte:
- z ovocia je potrebné odstrániť kosť a vykonať skarifikáciu (spracovanie kosti brúsnym papierom alebo pilníkom), aby sa urýchlilo ďalšie klíčenie a odstránila sa zarastená dužina;
- na jeden deň namočte do vody s manganistanom draselným (roztok by mal byť mierne ružový);
- piesčito-rašelinový substrát (rovnaké diely) sa naleje do nádoby s drenážnymi otvormi v spodnej časti a hojne sa navlhčí, kým tekutina nevyteká z otvorov;
- kosť sa prehĺbi o 2-3 cm;
- hrniec je umiestnený na teplom mieste a zakrytý plastovým vreckom.
Po mesiaci sa objavia sadenice. Počas tejto doby je potrebné nezabudnúť na každodenné vetranie a zvlhčovanie sušeného substrátu z rozprašovača. Hneď ako sa klíčky vyliahnu, črepník sa prestaví na také miesto, aby na ňom neboli žiadne priame slnečné lúče. Teplota klíčenia by nemala byť nižšia ako 18 stupňov. Keď sa vytvoria 3-4 listy, potom sa mišpule prenesie na balkón alebo terasu na vytvrdnutie. Ak to podmienky dovoľujú (pominuli mrazy), pristanú na otvorenom priestranstve. S touto starostlivosťou možno očakávať kvitnutie po 3 rokoch.
Pri štepení mišpule sa odporúča:
- pripravte si hrniec alebo nádobu - nádoba je zabalená do tmavého papiera alebo hrubého plátna, pretože tvorba koreňov sa vyskytuje iba v tme;
- nalejte do hrnca rašelinovo-piesočnatú pôdu alebo nalejte vodu;
- odrežte dno rezu mišpule pod uhlom 45 stupňov;
- skráťte všetky listy, okrem prvých dvoch;
- zasadte rez do hĺbky 4–5 cm a pôda je hojne zvlhčená;
- sú vytvorené podmienky pre mini skleník - odrezky sú umiestnené pod sklenenú nádobu alebo narezanú plastovú fľašu;
- nádoba s odrezkami je umiestnená na teplom mieste na tvorbu koreňov (napríklad v blízkosti batérie).
Korene sa objavia po 14 dňoch a môžu byť zasadené do kvetináča s pôdou. Keď sadenica zosilnie a prejdú ranné mrazy, bez toho, aby sa zničila hlinená kóma, sa transplantujú na pripravené miesto v záhrade.
Ťažkosti, choroby a škodcovia pri pestovaní mišpule v záhrade
Pri pestovaní v záhrade je rastlina len zriedka postihnutá škodcami, ale príležitostne trpí napadnutím húseníc a listožravého hmyzu. Preto sa odporúča vykonávať jarné a letné ošetrenia mišpule.
Ošetrenie sa vykonáva trikrát počas jarného leta roztokmi karbofosu a chlorofosu po 14–20 dňoch po odkvitnutí. Prvý by sa mal použiť v koncentrácii 0,3% na základe skutočnosti, že 30 gramov liečiva je rozpustených na 10 litrov a 2% chlorofosu by sa malo rozpustiť v 10-litrovom vedre s objemom približne 20 gramov. Ďalším liekom na škodcov je slamený hnoj alebo navlhčená slama, ktorá sa rozprestiera medzi radmi stromov (ak existujú), a potom sú hromady posypané tabakovým prachom a zapálené. Fumigácia sa vykonáva niekoľko hodín, ale takým spôsobom, aby sa slama nezapálila.
Problémom sú aj vošky a červy, ktoré začnú odsávať prospešné látky z mišpule. Na boj je obvyklé používať postreky insekticídnymi prípravkami (napríklad Aktara, Aktellik alebo Fitoverm). Po týždni sa ošetrenie opäť opakuje, kým škodlivý hmyz a jeho prejavy (ploštice a medovka - lepkavý sladký kvet) úplne nezmiznú.
Stáva sa, že mišpule je vystavená bakteriálnemu popáleniu, v takom prípade časti rastliny alebo celá rastlina vyschne. Ak sú choré iba časti, môžu byť odstránené a ohlásené o tomto incidente najbližšej fytopatologickej službe, pretože choroba je veľmi nebezpečná a nákazlivá.
Na listoch a plodoch sa často objavujú svetlé škvrny, ktoré v priebehu času zhnednú a stávajú sa nekrotickými - je to znak špinenia. Na liečbu tejto choroby fungicídmi obsahujúcimi meď.
Keď je pôda v dôsledku dlhotrvajúcich dažďov veľmi vlhká a substrát je zle odvodnený, mišpule je ovplyvnená hnilobou koreňov a rôznymi hubovými chorobami. Na boj proti nim je potrebná aj liečba fungicídnymi prípravkami.
Fakty, ktoré je potrebné poznamenať o medlar
Medlar je ľudstvu dlho známy nielen ako chutné ovocie, ale aj ako liečivá rastlina. S jeho pomocou sa môžete zbaviť mnohých chorôb a doplniť telo všetkými potrebnými stopovými prvkami a vitamínmi.
Plody mišpule môžete jesť nielen čerstvé, ale aj aktívne ich používať na rôzne kulinárske špeciality, ako sú džemy, orientálne sladkosti, džúsy, džemy a kompóty a dokonca aj alkoholické nápoje (sem patria vína a likéry na základe „jablká“, Pretože šťava má funkciu kvasenia).
Ak hovoríme o semenách vytvorených v plodoch mišpule, potom idú do činnosti: môžu byť použité na výrobu náhradky vysokej kvality, ktorá úspešne nahrádza kávové zrná, pretože má vynikajúcu arómu a chuť. A tiež taký nápoj je mimoriadne prospešný pre zdravie.
Ak plody mišpule ešte nie sú dostatočne zrelé, v kôre a listových doskách je tiež veľké množstvo trieslovín, ktoré sa používajú na triesloviny. Drevený domčekom je obvyklé používať drevo na výrobu zaujímavých remesiel, ktorých popularita je vo svete veľmi vysoká.
Ak hovoríme o lekárskom použití mišpule, potom na základe jej zložiek (kôra, listy, plody) sú pripravené liečivé prípravky, pomocou ktorých sa liečia rôzne choroby gastrointestinálneho traktu a majú tiež posilňujúce vlastnosti. Existujú také lieky na liečbu urolitiázy, bronchitídy a astmy a majú tiež protizápalový, hemostatický a fixačný účinok.
Druhy mišpule
Pretože v rode je dosť druhov, ale ľudstvo používa iba tie najvhodnejšie z nich, budeme sa zaoberať týmito odrodami:
Medlar nemecký (Mespilus germanica) je ovocná rastlina listnatého stromu. Pôvodným biotopom je juhozápadná Ázia a juhovýchodná Európa. Rastlinu prvýkrát priniesli Rimania do nemeckých krajín, odkiaľ pochádza konkrétny názov. Tento zástupca flóry dobre rastie v teplých letách a miernych zimách. Vo voľnej prírode sa nemecká mišpula nachádza na južnom pobreží Krymu, v Gruzínsku a Arménsku a môže sa usadiť aj v Južnom Osetsku a na severnom Kaukaze. V centrálnych oblastiach Ukrajiny, kde sú plantáže chrániace záhradu, nie je táto rastlina ničím neobvyklým (napríklad v meste Uman). V týchto miestach sa mišpule používali ako nízko rastúci podpník hrušiek už od čias Sovietskeho zväzu. Rastlina sa radšej usádza na mierne kyslých substrátoch na slnečných a suchých miestach.
Ak tento druh rastie v mrazivých (ideálnych) podmienkach, potom jeho druh môže dosiahnuť 8 metrov, ale rastlina je často oveľa kratšia. Listy nemeckej mišpule majú tmavozelenú farbu, ich tvar je eliptický. Parametre dĺžky sa merajú v rozmedzí 8–15 cm so šírkou až 3–4 cm. Je zaujímavé, že na jeseň pred pádom lístie zmení svoju farbu na červenkastú. Pri kvitnutí sa objavia púčiky s piatimi belavými okvetnými lístkami. Proces kvitnutia nastáva koncom jesene.
Ovocie nemeckej mišpule je jablko červenohnedej farby, dosahujúce priemer 2-3 cm. Tvar je okrúhly s miernym sploštením. Vzhľadom na to, že v hornej časti sú neustále rozvinuté sepaly, vytvára sa dojem dutého interiéru. Plody sú kyslé a tvrdé. Ak ich zmrazíte a skladujete dlhší čas, potom existuje možnosť ich použiť na jedlo, to platí iba vtedy, ak boli plody zo stromu odstránené pred mrazom. Ak urobíte expozíciu a počkáte na prvé mrazy, potom je chuť jabĺk sladká a vnútro mäkké, iba povrch je pokrytý vráskami a veľkosť sa výrazne zmenšuje.
Japonská mišpula (Eriobotrya japonica) nesie aj meno japonskej Eriobotrie, Lokvy alebo Shisek. Je to vždyzelený strom, ktorý môže dosiahnuť výšku 8 metrov. Farba súkvetia a výhonkov má červenošedú farbu kvôli tomu, že majú silnú pubertu. Pôvodná odroda je považovaná za krajinu Číny a Japonska, kde sa rastlina nachádza vo vlhkých subtropických lesoch. Dnes sa japonská mišpula pestuje v Európe, na pobreží Krymu a južného Kaukazu.
Listové dosky sú pevné, oválneho tvaru, dosahujúce dĺžku 25 cm a šírku asi 7–8 cm. Ich povrch je kožovitý, listy sú lesklé zhora a na zadnej strane je dospievanie. Listové platne rastú buď sediace, alebo majú krátke stopky.
Kvety s dĺžkou 1–2 cm sa zbierajú v súkvetiach vo forme vzpriamených latiek, korunujúcich vrcholy výhonkov. V korune je 5 okvetných lístkov, natretých belavou alebo žltkastou farbou. Tyčiniek je 20-40, sú žlto-červené. Päť sepálov s pubertou. Kvitnutie sa vyskytuje v období od septembra do októbra.
Plody, rovnako ako predchádzajúce druhy, sú jedlé a tvoria sa v 1 až 8 kusoch na kefu. Ich obrysy silne pripomínajú hrušku s priemerom asi 10 cm. Vo vnútri je šťavnatá dužina, ktorá obklopuje 1–5 semien. Ich farba je tmavo hnedá. Chuť je trochu podobná šťavnatej hruške a čerešni, ktorá má kyslú chuť (kyslasto-sladká). Kôra má hnedo-oranžovú farbu. Zrenie prebieha od konca jari do júna.
Viac informácií o mišpule nájdete v nasledujúcom videu:
