Som si istý, že vy sami budete schopní prísť s komplexným receptom na vlastný mliečny kokteil. Nemali by ste však strácať čas vynálezmi? Odporúčam použiť tento recept. Je to veľmi jednoduché a rýchle na prípravu.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
V lete nie je nič lepšie ako chladivý a osviežujúci mliečny kokteil s kávou. Milujú ho deti aj dospelí a nie je taký náročný na prípravu. Je to produkt hustého ľadového nápoja pripraveného na základe mlieka, zmrzliny a kávy. Stupeň chladenia a intenzitu chuti je možné nastaviť nezávisle podľa vašich predstáv. Pridajte napríklad viac zmrzliny alebo kávy. Hlavnou vecou je varenie s potešením a nebojte sa experimentovať! A aj keď nie ste milovníkom kávy, tento nápoj vrelo odporúčam.
Na jeho prípravu musíte vziať do úvahy niekoľko trikov. Potom bude mať kokteil jedinečnú a jemnú chuť. Po prvé, je lepšie zmiešať mlieko s inými chladenými prísadami. Za druhé, ak počítate kalórie a držíte diétu, použite odtučnené mlieko. Mimochodom, často sa nahrádza nízkotučným kefírom. Po tretie, aby ste sa neustále hrali s príchuťami nápoja, použite svoju obľúbenú šťavu, bobule alebo ovocie. Aby ste sa zbavili drobných kostí, preveďte hmotu cez jemné sitko.
- Kalorický obsah na 100 g - 112 kcal.
- Porcie - 2
- Čas varenia - 5 minút
Zloženie:
- Mlieko - 350 ml
- Zmrzlinový pohár - 100 g
- Instantná káva - 1 polievková lyžica
- Cukor podľa chuti
Príprava kávy a mliečneho koktailu
1. Vezmite misku mixéra. Môže to byť stacionárny alebo samostatný kontajner pre ručné zariadenie. Ponorte zmrzlinu, ktorá musí byť dobre zmrazená, priamo z mrazničky.
2. Do zmrzliny pridajte instantnú kávu. Ak si zo zdravotných dôvodov nemôžete dať kávu, ale chcete, aby v kokteile prevládala čokoládovo-kávová chuť, môžete dať kakaový prášok alebo kúsky horkej čokolády. Zariadenie ich podrobne popíše a v nápoji budú cítiť malé čokoládové lupienky.
3. Ďalej do misky nalejte vychladené mlieko. Malo by byť najmenej +5 stupňov. Iba studené mlieko bude dobre biť a pomôže dosiahnuť požadovanú konzistenciu nápoja.
4. Položte misku na spotrebič alebo použite tyčový mixér. Jedlo rozšľahajte na hladkú a vzdušnú penu. Hotový kokteil nalejte do pohárov bezprostredne po príprave a začnite ochutnávať. Tento nápoj by ste nemali pripravovať na budúce použitie, pretože pena odpadne, vzdušnosť zmizne a koktail sa zmení na obyčajný sladký mliečny nápoj.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako si pripraviť kávový kokteil!
