Káva je nielen chutný a povzbudzujúci nápoj, ale aj veľmi zdravá. O všetkých týchto liečivých vlastnostiach sa môžete dozvedieť v našom článku. Káva je vždyzelená tropická rastlina. V modernom svete existuje asi 80 druhov, ale najznámejšie a najžiadanejšie sú: arabica a robusta. Vždyzelený kávovník je orezaný na 7 až 10 stôp, pretože môže dosiahnuť výšku 25 stôp, takže zber je veľmi nepohodlný. Kávové zrná sa totiž zbierajú iba ručne.
Každý rok stále viac vedcov objavuje prospešné vlastnosti kávy, že už začala vytláčať zelený čaj z miesta najužitočnejšieho nápoja. Milióny ľudí začínajú svoj deň kávou, ktorí si už bez rána svoje ráno nevedia predstaviť. Ak teda nemáte žiadne problémy s obličkami, nespavosťou, úzkosťou a krvným tlakom, potom si neodopierajte šálku voňavého a povzbudzujúceho nápoja.
Káva je celkom zdravý produkt, a to nielen ako nápoj. Pozrime sa podrobnejšie na jeho užitočné vlastnosti. Čím si tak získal multimilionové publikum a získal si jeho dôveru?
Výhody kávy
- Káva pomáha neochorieť a dokonca aj v počiatočných fázach liečiť Alzheimerovu chorobu. Je charakterizovaná ochorením centrálneho nervového systému, ktoré vedie k veľmi silnému poklesu inteligencie, výraznému zhoršeniu pamäte a nezvratným zmenám v správaní človeka. Na základe údajov, ktoré vedci získali počas experimentu, ktorý bol vykonaný na myšiach v roku 2009 - káva znižuje hladinu amyloidového proteínu v mozgu a krvi zvierat. Dokazuje to teda, že ľudia, ktorí v dospelosti vypijú 3-4 šálky kávy denne, majú o 70% menšiu pravdepodobnosť vzniku tejto choroby ako tí, ktorí uprednostňujú čaje.
- Je tiež nesporným faktom, že denná konzumácia 4-5 šálok tohto povzbudzujúceho nápoja znižuje pravdepodobnosť vzniku rakoviny ústnej dutiny o 50%. Vedci dokonca dospeli k záveru, že káva bez kofeínu tiež znižuje riziko rakoviny, aj keď v menšej miere ako bežná káva. Koniec koncov, pravdepodobnosť výskytu rakovinotvorných buniek sa znižuje nie kvôli kofeínu, ale kvôli mnohým ďalším antioxidantom, ktoré sú v sklade tohto nápoja. Káva je predovšetkým zbraňou proti rakovinotvorným bunkám, ktoré postihujú ústa a hrdlo. Zabraňuje tiež ich tvorbe v pečeni, konečníku, obličkách a ďalších vnútorných orgánoch.
- V prípade diabetes mellitus 2. stupňa sa odporúča tiež konzumovať tento nápoj. Koniec koncov, to, alebo skôr antioxidanty, kofeín a minerály, ktoré obsahuje, ovplyvňujú pokles glukózy a citlivosť tela na inzulín. Navyše, ak človek vypije 3-5 šálok kávy denne, potom je riziko vzniku diabetes mellitus o 25% nižšie ako u ľudí, ktorí pijú 2 a menej. Aj keď ste predtým pili kávu, ale z nejakého dôvodu ste s tým prestali, je oveľa menšia pravdepodobnosť, že dostanete túto chorobu, ako ľudia, ktorí kávu nepijú vôbec.
- Čo nám môže pomôcť, keď chceme začať športovať, ale nemáme predstavu, ako prežiť prvý týždeň bolesti všetkých svalov? Tu pomôže iba káva. Je dokázané, že ak vypijete šálku tohto nápoja pred fyzickou aktivitou, potom bude bolesť svalov menej nápadná ako len pitie vody. Adenozín je látka, ktorá spúšťa receptory bolesti buniek a káva zase blokuje aktivitu tejto chemikálie, čo znižuje bolesť svalov.
- Dna je choroba charakterizovaná skutočnosťou, že kryštály urátu vo forme kyseliny mliečnej sú ladené v rôznych telesných tkanivách, inými slovami, artritída kĺbov. Výskum vedcov v roku 2007 dokázal skutočnosť, že káva má priaznivý vplyv na boj proti tejto chorobe. Ak porovnáme ľudí, ktorí vypili asi päť šálok kávy denne a tento nápoj nepijú vôbec, potom sa riziko vzniku dny v prvom prípade znížilo takmer o 50%. Musíme však vziať do úvahy skutočnosť, že káva bez kofeínu tiež znižuje pravdepodobnosť tejto choroby, aj keď v menšej miere ako obvykle.
- Kofeín ovplyvňuje spôsob, akým sa informácie, ktoré dostávame do svojho mozgu, presúvajú z krátkodobej pamäte do dlhodobej. Ale nedá sa povedať, že kofeín v tomto prípade pomáhal iba vtedy, keď sa do tela dostal vo chvíľach prenosu informácií z jednej formy do druhej, priamo počas jeho posilňovania. Štúdia vedcov z roku 2007 ukázala, že staršie ženy, ktoré vypili viac ako 3 šálky kávy denne, vykazovali výrazne menšie poškodenie pamäte ako ich rovesníčky. Koniec koncov, druhá kategória žien nepila kávu vôbec, alebo 1 šálku denne.
- Káva výrazne znižuje možnosť úmrtia na infarkt. Koniec koncov, ľudia už dlho veria, že káva negatívne ovplyvňuje srdce. Nedávne štúdie však ukázali, že rozumná konzumácia tohto nápoja má vynikajúci účinok v boji proti infarktu a mŕtvici. Antioxidanty nachádzajúce sa v káve zlepšujú priechodnosť ciev, zmierňujú zápaly a ovplyvňujú prevenciu oxidácie „zlého“cholesterolu. Ľudia, ktorí pijú kávu, majú o 25% nižšiu pravdepodobnosť úmrtia na srdcovocievne choroby než tí, ktorí ich nepijú.
- Káva pomáha predchádzať častým návštevám zubára, ale iba vtedy, ak ju pijete bez cukru a mlieka. Kávové zrná napokon negatívne ovplyvňujú baktérie (mutanty Streptococcus), ktoré sú zodpovedné za tvorbu kazov a dier v zuboch.
- Od roku 1999 sa zdravotné prínosy kávy prejavujú aj u detí. Keď deti náhle prestanú dýchať, aby stimulovali dýchanie, dostanú injekcie do kávy, ktoré sú oficiálne schválené viac ako 15 rokov.
- Káva je veľmi prospešná v oblasti starostlivosti o telo a vlasy. Má vlastnosť farbiť vlasy, a preto sa odporúča používať iba pre tmavovlasých ľudí. Kompresie na viečka môžu byť vyrobené z kávy na zmiernenie opuchov, posilňujúcich masiek na vlasy, nádherných peelingov na tvár a telo. Káva sa stáva spoľahlivým asistentom v boji proti celulitíde, pretože zlepšuje krvný obeh, čo prispieva k rýchlemu odbúravaniu tukových buniek.
Vlastnosti kávy, o ktorej sme hovorili v tomto článku, nie sú ani zďaleka celým zoznamom pozitívnych účinkov na telo. To však neznamená, že ak ste nikdy neboli závislí na káve, potom dnes musíte začať piť najmenej 5 šálok denne. Množstvo vypitého nápoja za deň je u každej osoby čisto individuálne. Ak sa teda po použití necítite dobre, poraďte sa so svojím lekárom.
Všetky informácie o zdravotných výhodách kávy v tomto videu:
[media =
