Čerešne v čokoláde sú nádherné cukríky s neporovnateľnou a lahodnou chuťou. Medzitým si ich môžete uvariť doma sami, než by ste potešili svoju rodinu úžasnou pochúťkou.
Fotografia hotového čerešňového dezertu Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Čokoláda a ovocie sú doplnkové a dokonale zladené potraviny. Môžu byť kombinované v jednom jedle alebo v jednom jedle. Ovocie pokryté čokoládou môže byť vynikajúcim doplnkom každého večera. Koniec koncov, ako viete, oba tieto produkty sú veľmi užitočné. Preto okrem úžasnej chuti môžete získať aj určité výhody pre telo.
Čerešne v čokoláde sú multifunkčnou pochúťkou, ktorú môžete podávať nielen samostatne, ale aj v rôznych variáciách a rôznych situáciách. Môžu napríklad ozdobiť akúkoľvek narodeninovú tortu alebo vytvoriť medzivrstvu vo forme koláčovej náplne. Sú vhodné ako jedna zo zložiek želé a jednoducho ovocie s čokoládovou polevou je vynikajúce používať aj samotné s pohárom šampanského.
Na recept môžete podľa chuti a charakteru akcie použiť akúkoľvek čokoládu: mliečnu, bielu alebo čiernu. Napríklad horká horká čokoláda so 70% kakaa dokonale zvýrazní chuť silne sladkého ovocia a jemnejšiu chuť získate v kombinácii bielej alebo mliečnej čokolády so sladkokyslými bobuľami.
- Kalorický obsah na 100 g - 250 kcal.
- Porcie - 25
- Čas varenia - 15 minút plus čas kalenia
Zloženie:
- Čerešne - 25 ks.
- Akákoľvek čokoláda podľa chuti - 100 g
Varenie čerešní v čokoláde
1. Roztopte čokoládu spôsobom, ktorý vám vyhovuje. Môžete napríklad použiť parný kúpeľ. Za týmto účelom vložte čokoládu do nádoby, ktorú umiestnite na misku s vodou. Pošlite ho na sporák a zohrievajte, kým sa neroztopí. V každom prípade však čokoládu neprevarte, inak bude mať horkú chuť. Musíte to len roztaviť. Ak počas varenia vychladne, dajte ho pravidelne na oheň a zohrejte.
Čokoládu môžete rozpustiť aj v mikrovlnnej rúre. Ale tu existuje možnosť, že to nebudete sledovať, a v dôsledku toho to privediete k varu.
Mimochodom, ak neexistuje čokoláda, môžete si pripraviť polevu z bežných výrobkov. Za týmto účelom zmiešajte kakaový prášok, mlieko a maslo. Suroviny premiešame a zohrejeme.
2. Čerešne umyjeme, osušíme utierkou a po jednej ponoríme do roztopenej hmoty. Bobuľami krúžte všetkými smermi, aby boli rovnomerne zasklené.
Ak použijete na koláč čerešne, odstráňte najskôr semienka a podľa potreby ich namočte do alkoholu. Potom dostanete opitý čerešňový dezert.
3. Na dosku rozložte potravinovú fóliu, na ktorú rozložte bobule.
4. Pošlite čerešne do chladničky, kým poleva nestuhne. Potom môžu byť použité na určený účel.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako variť čerešne pokryté čokoládou:
