Ak hľadáte nové čarovné recepty, ktoré sa dajú ľahko a rýchlo pripraviť, potom je toto jedlo pre vás. Tekvicové palacinky s ovsenými vločkami sú nielen chutné, ale aj uspokojujúce a rýchle.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Tekvica je užitočná, lacná unikátna zelenina bohatá na vitamíny a minerály a je tiež pomerne lacná, čo jej umožňuje úspešne ju použiť na prípravu rôznych jedál. Už som sa s vami podelil o rôzne recepty s použitím tekvice a dnes vám poviem, ako z nej upiecť palacinky, aby boli neuveriteľne jemné, nadýchané a rozpustili sa v ústach.
Okrem zdravej tekvice tieto palacinky používajú rovnako užitočné ovsené vločky, ktoré dodávajú telu sýtosť na dlhý čas. Tieto palacinky sa ľahko pripravujú a sú ideálne pre diétne a detské menu. Ak si chcete nejako spestriť stravu, tak ich určite vyskúšajte. Som si istý, že sa budú páčiť úplne všetkým členom rodiny. Mimochodom, také palacinky budú vynikajúcim jedlom na oslavu Halloweenu. V tento deň je skutočne zvykom variť tekvicové jedlá a zo samotného ovocia vyrezávať rôzne masky.
Tiež chcem dať hostiteľkám jednu radu. V letnej sezóne varím cuketové palacinky podľa rovnakého receptu. Berte to preto na vedomie a používajte podľa sezóny.
- Kalorický obsah na 100 g - 48 kcal.
- Porcie - 20
- Čas varenia - 30 minút
Zloženie:
- Tekvica - 250 g
- Apple - 1 ks.
- Instantné ovsené vločky - 100 g
- Cukor - 1 polievková lyžica alebo podľa chuti
- Vajce - 2 ks.
- Sóda bikarbóna - 1 lyžička bez sklzu
- Rafinovaný rastlinný olej - na vyprážanie
Príprava tekvicových palaciniek s ovsenými vločkami
1. Tekvicu ošúpeme z hrubej kôry, zbavíme jadierok jadierok a umyjeme pod tečúcou vodou. Potom osušte papierovou utierkou a nastrúhajte na hrubom strúhadle.
2. Jablko opláchneme, osušíme a špeciálnym nožom odstránime jadro so semienkami. V prípade potreby odlúpnite pokožku. Robím to preto Mám rada palacinky jemnejšie a jablková šupka krátkym tepelným spracovaním úplne nezmäkne. Ale to je už vec vkusu, urobte to, ako sa vám páči. Pripravené jablko nastrúhajte na hrubom strúhadle.
3. Na jedlo posypeme ovsené vločky. Ak je to žiaduce, môžete ich rozomeliť mlynčekom na kávu do stavu múky.
4. Do cesta vsypeme cukor a sódu bikarbónu.
5. Rozšľaháme dve vajíčka. Pretože vajcia prichádzajú v rôznych veľkostiach, možno budete potrebovať 3 ks. Najprv dajte 2 a v prípade potreby pridajte ďalšie. Jedlo dobre premiešajte, až kým nebude hladké.
6. Zahrejte panvicu s rastlinným olejom. Nastavte ho na strednú teplotu a lyžicou nalejte lyžičkou cesto na dno panvice. Placky smažíme z oboch strán asi 3 minúty do zlatista.
7. Hotové palacinky vyberte špachtľou z panvice a vložte do skladovacej nádoby.
8. Toto jedlo podávajte na raňajky, popoludňajší čaj alebo ľahkú večeru s čerstvým čajom, kávou alebo pohárom mlieka. Je veľmi chutné použiť palacinky s medom, smotanou, roztopenou čokoládou, šľahačkou, džemom a inými sladkosťami.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako pripraviť chutné a zdravé palacinky z tekvice a ovsených vločiek.
