Čipy sú originálne a chutné predjedlo. Milujú ich dospelí aj deti. Sú však dokonalé, nie sú užitočné. A aby ste si vychutnali chuť výrobku a zároveň doplnili telo liečivými vlastnosťami, pripravte si lahodné tekvicové lupienky vlastnými rukami.
Obsah receptu:
- Prísady
- Varenie krok za krokom
- Video recept
Tekvica je lacná a veľmi zdravá zelenina. Navrhujem vynikajúci recept na jesennú tekvicu - hranolky v rúre. Nie je ťažké ich uvariť, ukážu sa ako chutné a hlavne zdravé. A čo je najdôležitejšie, čipsy sú na rozdiel od zemiakových náprotivkov kúpených v obchode úplne neškodné. Chrumkavé tekvicové lupienky navyše neškodia postave, takže si ich obľúbia nielen deti, ale aj ženy, ktoré postavu sledujú. Koniec koncov, obsahujú malé množstvo kalórií.
Môžete variť čipsy sladké, slané, slané, korenené. Podľa toho, kde ich používate, tak urobte. Napríklad slané alebo pikantné lupienky sú skvelé k pivnému občerstveniu. Na varenie polievky používajte nesladené alebo slané občerstvenie. Sladké a slané chipsy sa vkladajú do dezertov. Aj keď varíte čipsy, univerzálne, nesladené, potom ich možno použiť v akomkoľvek pokrme.
Ak ste však nikdy predtým nevarili tekvicové lupienky, potom je čas to urobiť. Varenie nezaberie veľa času, jediné je, že budú iba dlho sušené v rúre, ale výsledok vás príjemne poteší a prekvapí. Každodennou konzumáciou týchto čipsov môžete schudnúť, zlepšiť celkový stav tela a odstrániť toxíny z tela.
- Kalorický obsah na 100 g - 45 kcal.
- Porcie - akékoľvek
- Čas varenia - 15 minút na prípravné práce, 2 hodiny na sušenie
Zloženie:
- Tekvica - akékoľvek množstvo
- Soľ - podľa chuti a podľa želania (voliteľné)
Ako vyrobiť tekvicové lupienky krok za krokom:
1. Tekvicu ošúpeme, odstránime všetky vlákna a odrežeme semená. Ovocie opláchnite pod tečúcou vodou a osušte.
2. Ostrým nožom nakrájajte zeleninu na plátky hrubé asi 3 mm. Na tento proces môžete použiť aj strúhadlo so strúhanou stranou. Tekvicu je navyše možné nakrájať na tenké prúžky alebo strúhať na hrubom strúhadle. Kocky, podobne ako kandizované ovocie, budú tiež vhodné, ale potom čipy dlhšie schnú.
3. Vezmite plech na pečenie a poukladajte naň plátky tekvice. Potom ich podľa chuti môžete ochutiť soľou alebo cukrom, posypať feferónkou alebo iným korením a korením. Rúru vyhrejte na 100 stupňov a tekvicu nechajte asi 2 hodiny schnúť, pričom ich pravidelne obracajte, aby sušili. rovnomerne zo všetkých strán. Dvierka rúry nechajte mierne pootvorené. Hotové hranolky musia byť úplne suché. Keďže rúra je pre každého iná, čipsy sa dajú variť viac ako 2 hodiny. Preto ich vždy sledujte Hotové lupienky vložte do suchej nádoby: nádoby alebo papierového vrecka a skladujte pri izbovej teplote na dobre vetranom mieste.
Pozrite si tiež videorecept o tom, ako variť tekvicové lupienky (občerstvenie) v mikrovlnnej rúre.
