Vlastnosti tvarohovej diéty, povolené a zakázané potraviny. Odrody a možnosti menu. Výsledky a recenzie na chudnutie.
Tvarohová diéta je obľúbenou mono diétou medzi tými, ktorí schudnú, pričom hlavným produktom stravy je tvaroh. Tento produkt je každému známy ako veľmi zdravý, plný bielkovín a dôležitých makroživín. A je to aj celkom uspokojujúce, takže sa rýchlo stalo jedným z kľúčových pre tých, ktorí chcú schudnúť. Ďalej sa naučíte, ako účinná je tvarohová diéta a ako ju správne používať.
Vlastnosti a pravidlá tvarohovej diéty
Tvarohová diéta sa vyberá pomerne často, pretože vám umožní schudnúť až 7 kilogramov za týždeň. Hlavným jedlom diéty je 5% alebo nízkotučný tvaroh s rôznymi prísadami. V druhom z nich nie je žiadny tuk, iba 1,3 g na 100 g výrobku a veľa bielkovín - 16,5 g.
Pravidlá diéty z tvarohu na chudnutie:
- Môžete použiť iba tvaroh do 5% tuku, inak nebude chudnutie žiadne. Nezabudnite, že telo potrebuje aj tuky, takže ak používate výrobok bez tuku, pridajte ďalšie zdravé tuky, napríklad orechy.
- Nezabudnite piť vodu, najlepšie minerálnu alebo filtrovanú. Nemôžete ho nahradiť čajom alebo inými nápojmi, pretože majú úplne iné vlastnosti.
- Pri varení nepoužívajte veľa soli. Príliš veľa a malé množstvo spotrebovanej vody narušuje rovnováhu vody a soli v tele, čo spôsobuje edém, ktorý si často mýlime s tukom.
- Cukor tiež nemožno použiť na varenie. Jedná sa o čisté sacharidy a dokonca aj niekoľko naberačiek má veľa kalórií. Ak máte chuť na sladké, zvážte prechod na prakticky bezkalorické sladidlo.
- Jedlo môžete variť iným spôsobom ako smažením. Pri vyprážaní sa používa veľa oleja a je veľmi kalorický.
- Pridajte do svojho života viac fyzickej aktivity. Začnite viac chodiť, cvičte. Môžete ísť plávať alebo jogu. Športové aktivity len zvýšia efekt chudnutia a tiež pomôžu urobiť vašu postavu krásnou a fit.
- Sedí na mono-diéte, nie je vždy možné nasýtiť telo všetkými potrebnými vitamínmi, takže si môžete kúpiť komplexy vitamínov a minerálov v lekárni.
- Po skončení diéty nemôžete diétu dramaticky zmeniť, inak sa všetko úsilie môže zrútiť. Predtým zakázané potraviny by mali byť do stravy zaradené postupne.
- Po dosiahnutí výsledku je vhodné pravidelne organizovať pôstny deň na tvarohu.
Prečítajte si tiež o vlastnostiach diéty z perličkového jačmeňa.
Klady a zápory tvarohovej diéty
Tvaroh je určite veľmi zdravý výrobok a môže sa zdať, že takáto mono-diéta je úplne bezpečná. Ale nie je to tak. V akejkoľvek diéte sú nuansy, ktoré je potrebné dodržiavať.
Výhody diéty z tvarohu:
- Naozaj vám pomôže schudnúť veľmi rýchlo. Tvarohovú diétu vyskúšalo veľa ľudí a neexistuje nikto, kto by jej nepomohol.
- Tvaroh je veľmi zdravý. Obsahuje veľa vitamínov, minerálov, bielkovín, kyselín rozpustných v tukoch.
- S nízkym obsahom uhľohydrátov zostáva tvaroh veľmi uspokojivým výrobkom, takže pravdepodobnosť výpadku zo stravy je extrémne malá.
- Tvaroh zlepšuje rovnováhu vody a soli v organizmoch, stimuluje črevá a normalizuje pečeň.
- Konzumácia tvarohu spôsobí, že kosti a nechty budú silnejšie, vlasy lesklé a pokožka jemná a žiarivá.
Nevýhody tvarohovej diéty:
- Po akejkoľvek diéte môžete zhodené kilá nabrať späť, takže k chudnutiu musíte správne pristúpiť. Nenúťte sa do zbytočne prísnej diéty. Hlavnou vecou je dodržať denný kalorický deficit a normu BJU (bielkoviny, tuky, uhľohydráty).
- Nie každý vydrží monodiétu. Ľudský mozog je koncipovaný tak, že v jedle je pre neho dôležitá pestrosť. Rozmanité jedlo pomáha nasýtiť telo všetkými dôležitými prvkami na udržanie zdravia, preto mozog vníma monotónnu výživu negatívne a je psychicky ťažké jesť to isté. Tvarohovú diétu preto môžete striedať s inými, napríklad s pohánkou alebo ovsenými vločkami.
- Tvarohová diéta má množstvo kontraindikácií. Nemali by na ňom sedieť ľudia s intoleranciou laktózy, anémiou, chronickými ochoreniami tráviaceho systému, ako ani s akýmikoľvek akútnymi. Akútne obdobie ochorenia je nežiaducim časom na chudnutie. Telo sa musí cítiť pohodlne. Tehotné a dojčiace ženy by sa tiež nemali obmedzovať vo výžive.
Povolené a zakázané potraviny na tvarohovej diéte
Keď sedíte na tvarohovej diéte, budete sa musieť pripraviť na to, že sa musíte v niečom obmedziť. Počet obmedzení samozrejme závisí od požadovaného výsledku, v zásade môžete jesť čokoľvek. Aby však bola nielen tenká, ale aj krásna, je dôležité jesť vyváženú stravu. Vo všeobecnosti musíte diverzifikovať jedlá rôznymi prísadami, aby ste telo nasýtili látkami, ktoré nie sú obsiahnuté v tvarohu, a aby ste sa nemučili monotónnosťou.
Povolené potraviny na diéte z tvarohu:
- Ovocie, sušené ovocie a bobule … Môžete jesť zrelé bobule a ovocie, najlepšie neškrobové. Vynikajúcim doplnkom k tvarohu bude jablko, hruška, jahoda, čučoriedka, malina.
- Neškrobová zelenina a bylinky … Škrobová zelenina ako zemiaky má vysoký obsah uhľohydrátov, a teda aj kalórií. Preto je lepšie uprednostniť uhorky, paradajky, cukety a inú zdravú zeleninu s nízkym obsahom sacharidov.
- Oriešky … Toto je zdroj zdravých tukov, takže ich pridanie do tvarohu je nielen možné, ale aj nevyhnutné. Hlavnou vecou nie je to preháňať, pretože majú dosť kalórií.
- Bran … Je zdrojom vlákniny a komplexných sacharidov. Sú veľmi užitočné, ale aj dosť kalorické, takže sa nimi nenechajte príliš uniesť.
- Nízkotučné mliečne výrobky … Nízkotučné mlieko, kyslá smotana, kefír budú príjemným doplnkom tvarohu. Majú tiež vysoký obsah bielkovín a nízky obsah uhľohydrátov.
- Chudé mäso … Je to vynikajúci zdroj bielkovín, takže do stravy môžete pridať kura, králika alebo morku.
- Vajcia … Je to čistý proteín a čistý tuk. Je teda lepšie zjesť jedno vajce denne, ale pri varení môžete použiť vaječný bielok oddelene od žĺtka.
Zakázané potraviny na diéte z tvarohu:
- Odvážne … Naše telo potrebuje veľmi málo tuku, preto sú tučné jedlá na diéte zakázané. Navyše majú zvyčajne dosť vysoký obsah kalórií.
- Škrobové výrobky … Patria sem zemiaky, banány (aj keď ich možno pridať príležitostne), kukurica, ryža.
- Múka … Upečené dobroty sú nabité jednoduchými uhľohydrátmi, ktoré majú vysoký obsah kalórií a nízke nasýtenie. Keď ste zjedli jeden bochník, ktorý obsahuje od 300 do 500 kilokalórií, chcete jesť za hodinu.
- Sladkosti … Obsahujú veľa kalórií a prakticky žiadny prínos, navyše pocit sýtosti netrvá dlho. Najhoršie pre tých, ktorí chudnú, je, že neustála konzumácia cukru vytvára akúsi závislosť. Čím viac jeme sladkého, tým viac ho chceme a naopak.
- Alkohol … Aj keď sa to na prvý pohľad nemusí zdať, alkoholické výrobky obsahujú veľa kalórií. Ak sa teda snažíte schudnúť, je lepšie ich dočasne prestať používať.
Dôležité! Nikdy nejedzte rýchle občerstvenie alebo sódu. Jedná sa o veľmi kalorické potraviny, ktoré neprospievajú telu a nedávajú plný pocit sýtosti.
Odrody tvarohovej diéty
Aby bola strava úplnejšia a rozmanitejšia, používajú sa rôzne možnosti pre tvarohovú diétu:
- Tvaroh-kefír … Predpokladá použitie 2 pohárov kefíru denne. Napríklad na raňajky môžete pohár kefíru rozdeliť na 100 gramov tvarohu a popoludní si môžete dať občerstvenie z kefíru. Je lepšie použiť netučný nápoj.
- Mliečny tvaroh … Denná dávka tejto diéty pozostáva zo 400 gramov tvarohu a 1 litra mlieka. Túto diétu držia 3 dni a počas tohto obdobia sa môžete zbaviť 2-3 kilogramov nadváhy. Túto diétu je najlepšie vykonávať cez víkend, aby ste si do pracovného plánu nepridali stres. Odporúča sa tiež konzumovať dostatok vody a zeleného čaju.
- Tvaroh a jogurt … Táto diéta sa vykonáva 6 dní. Denná strava pozostáva zo 600 ml prírodného nízkotučného jogurtu bez prísad a farbív a 200 gramov tvarohu. Ovocie a orechy môžu byť použité ako aditíva.
- Vaječný tvaroh … Jedná sa o diétu bohatú na bielkoviny. Denne sa spotrebuje iba jedno celé vajce, ale na varenie sa používa vaječný bielok. Môžete napríklad pripraviť omeletu z 3 bielkovín a 1 žĺtka - toto jedlo bude skvelými raňajkami.
- Tvaroh a zelenina … Jedná sa o trojdňovú diétu, v ktorej sa tvarohové jedlá kombinujú s rôznymi zeleninovými šalátmi, ratatouille, zeleninovými vývarmi. Je dôležité, aby ste sa na to nenechali uniesť a nedodržiavali kalorický deficit potrebný na chudnutie. Ak sa vám zdá príliš náročné držať diétu, môžete skúsiť alternatívnu metódu: jesť 3 dni podľa pravidiel a 4 dni si dopriať hutnejšiu stravu. Do stravy môžete pridať viac ovocia, mäsa, uhľohydrátových produktov.
- Tvaroh-ovocie … Pri trojdňovej diéte z tvarohu a ovocia sa môžete zbaviť 3 kilogramov nadváhy. Je to celkom uspokojujúce, takže nedochádza k žiadnym nepríjemnostiam. Môžete si dohodnúť 3-5-dňovú jablkovú diétu v kombinácii s tvarohom. Jej denná strava pozostáva z 2 kilogramov jabĺk a 200 gramov tvarohu. Jedlo je zvyčajne rozdelené na 5-6 jedál, ale môžete použiť obvyklé tri jedlá denne. Ďalšou možnosťou ovocnej diéty je banán. Banán je bohatý na uhľohydráty, a preto ho k pocitu sýtosti potrebuje len veľmi málo. Na 100 gramov tvarohu musíte pridať polovicu banánu a získate plnohodnotné jedlo.
- Tvaroh-ovsené vločky … Ovsené vločky sú ďalším zdravým, komplexným uhľohydrátom, ktorý môžete pridať do stravy s tvarohom. Aj ona spôsobuje pocit sýtosti a vy ho veľmi potrebujete. Optimálne trvanie tejto diéty je 7 dní. Na ňom musíte striedať ovsené vločky a tvaroh, napríklad ovsené vločky na raňajky a na obed - 100 gramov tvarohu s prísadami.
- Tvarohová pohánka … Diéta sa vykonáva 2 týždne a počas tejto doby môžete stratiť až 10 kilogramov nadváhy. Pohánka je vynikajúci nízkokalorický výrobok s komplexnými sacharidmi. Na chudnutie sa 2 pohánky pohánky sparia cez noc so 4 pohármi vriacej vody. Ráno si z neho môžete pripraviť zdravé raňajky s kefírom alebo mliekom. Na obed možno pohánku zmiešať s tvarohom a na večeru môžete jesť tvaroh s ovocnými alebo orieškovými prísadami. Je lepšie zvoliť zeleno-zlatú pohánku, pretože na ňu mal veľmi malý tepelný vplyv. Takéto obilniny sú bohaté na vitamíny, makro a mikroelementy.
Tvarohové diétne menu
Táto diéta predpokladá, že najmenej jedno jedlo bude obsahovať tento produkt. Prísne mono diéty sú vyrobené výlučne z tvarohu bez prísad, ale ponúkame vám pestré tvarohové diétne menu od 3 dní do 4 týždňov.
Tvarohové diétne menu na 3 dni
Pestrá strava vám pomôže zbaviť sa pár centimetrov v páse, ak máte malú nadváhu.
Približné menu tvarohovej diéty na 3 dni:
| Deň | Raňajky | Večera | Večera |
| najprv | Varené vajíčko, zelený čaj so sladidlom | 150 g tvarohu 0% tuku s jablkom alebo bobuľami | 150 g tvarohu 0% tuku bez prísad |
| Druhý | 150 g tvarohu 0% tuku a zelený čaj so sladidlom | 100 g varených kuracích pŕs a šálka čaju | 150 g nízkotučného tvarohu a pohár nízkotučného kefíru |
| Tretí | Varené vajíčko a zelený čaj so sladidlom | 100 g varených kuracích pŕs a šálka čaju | 150 g tvarohu 0% tuku a jablko |
Tvarohové diétne menu na 7 dní
Tento výživový systém vám pomôže zbaviť sa 3 až 10 kilogramov týždenne, ale pamätajte na to, že je nežiaduce drasticky schudnúť. Rýchle zmeny hmotnosti môžu viesť k vzniku neestetických kožných záhybov.
Príklad ponuky tvarohovej diéty na 7 dní:
| Deň | Raňajky | Večera | Večera |
| najprv | 150 g tvarohu 0% tuku, grapefruitu alebo pomaranča a zelený čaj so sladidlom | 100 g tvarohu 0% tuku a varené vajíčko | 100 g chudého vareného mäsa, zeleninový šalát a šípkový odvar |
| Druhý | 40 g otrúb s mliekom 0% tuku | 100 g tvarohu 0% tuku a 100 g vareného chudého mäsa | 100 g pečeného chudého rybieho filé, mrkvového šalátu a bylinkového odvaru |
| Tretí | 150 g tvarohu 0% tuku, grapefruitu alebo pomaranča a zelený čaj so sladidlom | 100 g tvarohu 0% tuku a varené vajíčko | 100 g pečených kuracích pŕs, paradajkový šalát a šípkový odvar |
| Štvrtý | 40 g otrúb s mliekom 0% tuku | 100 g tvarohu 0% tuku a 100 g chudého rybieho filé | Kapustový šalát a zelený čaj |
| Piaty | 150 g tvarohu 0% tuku, grapefruitu alebo pomaranča a zelený čaj so sladidlom | 100 g tvarohu 0% tuku a uvarenej chobotnice | Zeleninová polievka a šípkový odvar |
| Šiesty | 40 g otrúb s mliekom 0% tuku | 100 g tvarohu 0% tuku a varené vajíčko | 100 g pečeného rybieho filé, šalátu a zeleného čaju so sladidlom |
| Siedme | 150 g tvarohu 0% tuku, grapefruitu alebo pomaranča a zelený čaj so sladidlom | 100 g tvarohu 0% tuku s bobuľami | Uhorkový a zeleninový šalát a zelený čaj so sladidlom |
Raňajky na diétne menu z tvarohu na týždeň sú dosť monotónne - v niektorých diétnych diétach je to prakticky tradícia. Ak je pre vás ťažké jesť rovnaké jedlo, môžete tvaroh nahradiť ovsenými vločkami alebo otruby mliekom.
Tvarohové diétne menu na 2 týždne
Táto možnosť jedla je vhodná pre tých, ktorí sa chcú zbaviť celkom znateľnej nadváhy.
Ponúkame niekoľko možností pre diétu z tvarohu na 2 týždne:
| Raňajky | Večera | Večera |
| Pohár čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy, 30 g ovsených vločiek v mlieku | Tvarohová kastról, mrkvový šalát | 50 g vareného krabieho mäsa, chlieb s nízkotučným syrom |
| Pohár čerstvo vylisovanej grapefruitovej šťavy, 30 g otrúb s mliekom, 0% tuku | 100 g tresky, 100 g tvarohu | Zeleninová polievka, zelený čaj so sladidlom |
| 2 bochníky s tvarohom 0% tuku a čaj so sladidlom | Kastról z tvarohu s mrkvou, hráškom a nízkotučným syrom | 50 g vareného krabieho mäsa, chlieb s tvarohom 0% tuku |
| 30 g chudého vareného mäsa, uhorky, chleba | Tvaroh s nízkotučným strúhaným syrom a sladkou paprikou, chlieb | Kastról z tvarohu a bobúľ |
| 30 g varenej morky, chlieb s tvarohom 0% tuku, pohár grapefruitovej šťavy | 250 g tvarohu 0% tuku s bobuľami, ovsené vločky | Tvarohová hmota s bylinkami a uhorkou |
| Pohár čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy a 30 g ovsených vločiek | Tvarohovo-krupicová kastról s malinami a citrónovou kôrou | 50 g merlúzy a zeleniny |
| 2 bochníky tvarohu a šálka čaju so sladidlom | Tvaroh 0% tuku s kefírom a sušenými slivkami | 200 g tekvicovej polievky a chleba |
Na poznámku! Ak je pre vás ťažké dodržiavať tri jedlá denne, môžete si medzi jedlami dohodnúť občerstvenie s jablkom alebo grapefruitom.
Tvarohové diétne menu na 4 týždne
Diéta je určená pre tých, ktorí chcú schudnúť postupne a zároveň počas tejto doby vydržia poriadne monotónny jedálny lístok.
Možnosti diétneho tvarohu na 4 týždne:
| Raňajky | Večera | Večera |
| 100 g ovsených vločiek a 2 zelené jablká | 200 g varených kuracích pŕs a zeleninového šalátu | 150 g tvarohu 0% tuku s jablkom |
| Varené vajíčko namäkko, zelený čaj so sladidlom | 150 g tvarohu 0% tuku s bobuľami | Zeleninový guláš |
| 120 g tvarohu 0% tuku a pomaranča | 150 g tvarohu 0% tuku a 100 g melónu | 100 g duseného hovädzieho mäsa, mrkvový šalát, bylinkový čaj |
| Pohár kefíru 0% tuku a bochník chleba | 100 g ovsených vločiek s lyžičkou. med, 100 g tvarohu 0% tuku a jablko | Pečené chudé rybie filé, zeleninový šalát, šípkový odvar |
| 100 g ovsených vločiek s bobuľami | 100 g tvarohu 0% tuku a varené vajíčko | 200 g vareného kura a banán |
| Varené vajíčko a grapefruit | 100 g tvarohu 0% tuku a 100 g vareného kuracieho mäsa | 150 g pečenej morky so zeleninou |
| 30 g otrúb s nízkotučným mliekom | Zeleninový guláš a 2 plátky nízkotučného syra | 200 g pečeného polloku, brokolice a grapefruitu |
Skutočné recenzie na tvarohovú diétu
Tvarohová diéta je skutočne účinná a zatiaľ nikoho nenechalo sklamaného. Odporúčame vám, aby ste sa zoznámili s recenziami tých, ktorí chudnú na tvarohovú diétu.
Svetlana, 45 rokov
Túto diétu som vyskúšal mnohokrát. Vždy som používal domáci tvaroh, varil som si ho sám. Naberiem mlieko a nechám na teplom mieste vykysnúť, potom ho prevarím. Keď som prvýkrát sedel, schudol som 10 kg, potom som vážil 65 kg. Odvtedy, ak porozumiem tomu, čo som napísal, okamžite vezmem tvaroh.
Inna, 37 rokov
Som šiška už nejaký čas, ale akosi som nerozmýšľala, ako sa zbaviť prebytočných kíl, ale jedného dňa som sa rozhodla schudnúť. Začal som hľadať všetky možné diéty a teraz som narazil na fotografiu pred a po tvarohovej diéte. Veľmi ma to inšpirovalo a rozhodol som sa to skúsiť. Zistil som, že môžete sedieť na tvarohu a ovocí a ja milujem sladkosti, a tak som sa rozhodol zvoliť túto možnosť. Spočítal som príjem kalórií a začal som si variť tvarohové jedlá. Výsledok - schudol som 5 kg za týždeň. Teraz si dám od tejto diéty pauzu, ale stále budem počítať kalórie. Potom si opäť sadnem.
Natalia, 28 rokov
Len nedávno som skončil s tvarohovou diétou. Vyskúšal som niekoľko rôznych metód a ani táto nesklamala, veľmi sa mi páči, že obsahuje veľa bielkovín a proteín je pre svaly dôležitý. Chodím športovať pri akejkoľvek diéte, aby bola moja postava fit a cítite sa skvele. Použil som 5% tvaroh, na obed som zjedol varené mäso, inak nič, po večeroch všetky druhy zeleninových šalátov, polievky. Tvaroh zasahoval do mnohých vecí: s kefírom, s ovocím, s bylinkami, aby bol chutný. Za týždeň to trvalo 5 kg a s výsledkom som spokojný, preto radím všetkým ostatným.
Pozrite si video o diéte z tvarohu:
Tvarohová diéta je účinný spôsob, ako schudnúť, navyše je diéta naplnená veľkým množstvom bielkovín a minimom uhľohydrátov. Je dôležité udržať si kalorický deficit, nejesť tučné a vyprážané jedlá a výsledok nenechá na seba čakať.
