Základné princípy 1000 kalorickej diéty. Zoznam povolených a zakázaných produktov, približné menu na 3, 5 a 7 dní. Výsledky a recenzie.
Diéta s 1 000 kalóriami je špeciálnou výživou odborníkov na výživu, ktorá zahŕňa tri jedlá denne s 2-3 občerstvením. Je to vyvážená strava, ktorá vám môže pomôcť rýchlo schudnúť znížením denného príjmu kalórií. V závislosti od individuálnych potrieb a reakcie tela je možné diétu dodržiavať od 3 do 7 dní. Opakované kurzy sú možné počas celého roka.
Vlastnosti diéty s 1 000 kalóriami
Diéta 1 000 kalórií denne má nízky obsah kalórií a to je jej hlavný rozlišovací znak. Tento princíp výživy je možné dodržiavať maximálne 1 týždeň, aby nevyvolával nedostatok vitamínov, mikroživín, mastných kyselín.
Základné zásady 1000 kalorickej diéty je ľahké dodržať aj pre začiatočníkov:
- celkové denné množstvo jedla by nemalo prekročiť 1 000 kalórií;
- jedlá by mali byť zlomkové, najmenej 5 jedál denne;
- je potrebné neustále monitorovať, aby sa neprekročil prípustný príjem kalórií;
- denná strava by mala byť plánovaná individuálne, berúc do úvahy aktuálne potreby tela;
- v strave musia byť prítomné zdroje vlákniny, aby sa predišlo problémom so stolicou - zelenina, strukoviny, ovocie, semená;
- jedlo by malo byť rozmanité a výživné;
- rýchle občerstvenie, sladkosti, sóda sú zakázané.
Na udržanie pozitívnych výsledkov je potrebné pamätať na správny odchod z 1 000 kalórií. Počet kalórií by ste mali zvyšovať postupne, denne a naďalej sa vyhýbať rýchlemu občerstveniu, mastným, korenistým jedlám, údeninám, sladkým, jednoduchým sacharidom. V opačnom prípade sa telo ponáhľa doplniť zásoby stratených a hmotnosť sa rýchlo vráti na pôvodné hodnoty.
Prečítajte si tiež o vlastnostiach diéty LCHF
Povolené a zakázané potraviny na diéte s 1 000 kalóriami
Diéta 1000 kalórií je založená na bielkovinových potravinách a vláknine, ktorá je doplnená o uhľohydráty. Hlavné zdroje uhľohydrátov: celozrnné cestoviny alebo chlieb, zelenina. Ako dezert môžete v obmedzenom množstve použiť mliečne výrobky, svoje obľúbené ovocie a bobule. Dezert môžeme posypať kokosom, orieškami. V dennom menu môžete nechať semená, strukoviny, krížiky.
Denné množstvo potravín na 1 000 kalóriách:
- čerstvá zelenina (napríklad šalát) alebo tepelne spracovaná (okrem vyprážania v rastlinnom oleji) - 450 gramov;
- celozrnné alebo bezlepkové výrobky z múky - 45 gramov;
- rôzne ovocie sezónnych produktov - 250-350 gramov, výrobky by nemali byť príliš sladké;
- kuracie vajcia - nie viac ako 1 ks;
- mliečne výrobky z vysokokvalitného, plného kozieho alebo kravského mlieka - 350 gramov;
- syry - nie viac ako 35 gramov;
- ghí - 10-20 gramov.
Výstup je asi 1 000 kalórií, musíte tiež piť veľa vody a bylinných nápojov, aby ste urýchlili metabolické procesy a normalizovali telesnú hmotnosť.
Odporúča sa odstrániť zo stravy rafinované potraviny, nakúpené a domáce sladkosti, koláče, pečivo a sladkosti. Zákaz zahŕňa aj nadmerne mastné, korenené, korenené jedlá, údené mäso, konzervované potraviny (najmä ryby) a alkohol. Nemôžete jesť rýchle občerstvenie, kupované omáčky, krekry, hranolky a iné „nezdravé jedlo“, ktoré upcháva žalúdok.
Množstvo čierneho čaju a kávy by malo byť minimalizované alebo vylúčené zo stravy.
Diétne menu s 1 000 kalóriami
Strava je dosť pestrá a každý si vyberie vhodnú a kvalitnú možnosť. Diéta s 1000 kalóriami by mala obsahovať bielkoviny, tuky, sacharidy, vlákninu. Rastlinné oleje, citrónová šťava, provensálske bylinky sa používajú ako dresing do šalátov. Do vody je možné pridať citrón, limetku alebo rozmarín.
Diétne menu 1 000 kalórií po dobu 3 dní
Môžete začať s krátkodobým obmedzením denného príjmu kalórií, napríklad od 3 dní diéty s 1 000 kalóriami.
Deň 1:
- Raňajky: plátok celozrnného chleba alebo ryžový koláč;
- Občerstvenie: 3 polievkové lyžice tvarohu bez tuku s malým množstvom bobúľ;
- Obed: varené kuracie filety (150 gramov), čerstvá uhorka, polievka so zeleninovým vývarom so šošovicou;
- Občerstvenie: ovocie podľa vlastného výberu, hrsť mandlí;
- Večera: pohánková kaša, veľká časť šalátu s olivovým olejom a citrónovou šťavou.
2. deň:
- Raňajky: prírodný kozí jogurt s čerstvými bobuľami, zelený čaj;
- Občerstvenie: jablko alebo hruška;
- Obed: dusená zelenina, ryby pečené v rúre s citrónom a olivami;
- Občerstvenie: malá porcia kešu orieškov;
- Večera: jačmenná kaša so zeleninou, šalát z čerstvej zeleniny, posypané sezamom, tekvicové semienka.
3. deň:
- Raňajky: granola s rastlinným mliekom (mandľové, kokosové alebo ovsené vločky), šípkový vývar;
- Občerstvenie: akékoľvek sezónne ovocie podľa vlastného výberu;
- Obed: varené kuracie filety, zeleninový guláš, porcia šalátu;
- Občerstvenie: celozrnný chlieb s ghí, plátok kozieho syra;
- Večera: varené vajíčko, šalát so sezónnou zeleninou a bylinkami, pol pohára hotovej pšeničnej kaše.
Pri diéte 1000 kalórií každý deň musíte starostlivo sledovať pitný režim: najmenej 1,5 litra čistej, čistej vody a bylinkových čajov. Pred spaním si môžete dať pohár nízkotučného kefíru s bakteriálnym kysnutým cestom.
Poznámka! Ak pri diéte pocítite značnú nevoľnosť, potom je potrebné postupne sa vrátiť k obvyklej strave.
Diétne menu 1000 kalórií po dobu 5 dní
Výsledky 1 000 kalórií denne na seba nenechajú dlho čakať. Pre najlepší účinok sa odporúča zvoliť 5-dňový maratón.
Deň 1:
- Raňajky: nízkotučný kozí tvaroh so zeleninou, pohár zeleného čaju;
- Občerstvenie: hrsť kešu;
- Obed: kapustová polievka, chlieb, šalát;
- Občerstvenie: chlieb so syrom;
- Večera: zeleninový guláš, rybie filé, dusené v paradajkovej omáčke.
2. deň:
- Raňajky: celozrnný chlieb s ghí, kozím syrom, vŕbový čaj s bobuľami;
- Občerstvenie: jablko;
- Obed: krémová polievka s karfiolom, fazuľou, celozrnnými chlebovými krutónmi;
- Občerstvenie: pohár kefíru s bakteriálnym kysnutým cestom;
- Večera: jačmenná kaša s hubami, veľká časť šalátu so sezónnou zeleninou, semená.
Deň 3:
- Raňajky: nízkotučný kefír s bakteriálnym kysnutým cestom, bobuľami;
- Občerstvenie: pomaranč;
- Obed: kyslá uhorka, chlieb s ghí;
- Občerstvenie: lupienky z jabĺk, zeleniny alebo listov nori;
- Večera: pohánka, varené kuracie filé.
4. deň:
- Raňajky: ovsené vločky dlho varené vo vode alebo rastlinnom mlieku, ovocie;
- Občerstvenie: hruška;
- Obed: červený boršč s fazuľou a kyslou smotanou, šalát;
- Občerstvenie: bobule s 0,5 šálkami ayranu;
- Večera: pečené zemiaky, varené ryby, veľká časť šalátu.
Deň 5:
- Raňajky: nízkotučný tvaroh s orechmi a bobuľami, zelený čaj;
- Občerstvenie: hrsť opečených mandlí;
- Obed: polievka minestrone s paradajkami, olivami, chlebom;
- Občerstvenie: bochník s kúskom ghí;
- Večera: hnedá ryža so zeleninou, varené morské plody.
Poznámka! Ak počas diéty s 1 000 kalóriami dôjde k poruche na zakázanom produkte, výsledky sa automaticky zrušia a musíte začať o 15-30 dní neskôr.
Pozrite sa na menu Hollywood Diet
Diétne menu 1000 kalórií za týždeň
Diéta s 1000 kalóriami týždenne vyžaduje dodržiavanie rovnakých zásad - dostatočné množstvo vody a vyváženú stravu, ale s obmedzením kalórií.
Pondelok:
- Raňajky: granola s rastlinným mliekom a bobuľami, pohár šípkového vývaru;
- Občerstvenie: hrsť vopred namočených kešu;
- Obed: varené kura s čerstvou zeleninou;
- Občerstvenie: bochník s kúskom ghí;
- Večera: chudé mäso so zeleninou a 1 ovocím podľa vlastného výberu.
Utorok:
- Raňajky: pomaranče alebo grapefruity;
- Občerstvenie: sezónne ovocie podľa vlastného výberu;
- Obed: varené mäso, čerstvý zeleninový šalát, dusené zemiaky s provensálskymi bylinkami;
- Občerstvenie: prírodný tvaroh z kozieho mlieka;
- Večera: pohánková kaša s pečenými rybami.
Streda:
- Raňajky: kuracie vajce uvarené na tvrdo, celozrnný chlieb s kúskom ghí;
- Občerstvenie: jablko, hruška alebo pomaranč;
- Obed: zelený boršč s lyžicou kyslej smotany, celozrnného chleba, šalát so zeleninou a varenou červenou fazuľou;
- Občerstvenie: ovocný šalát s 1 ovocím a hrsťou sezónnych bobúľ;
- Večera: morčacie filé pečené v rúre, 0,5 šálky varenej hnedej ryže s kúskom ghí.
Štvrtok:
- Raňajky: prírodný kozí jogurt, zelený čaj;
- Občerstvenie: hrsť mandlí;
- Obed: červený boršč s fazuľou, kyslou smotanou, zeleninový šalát s vareným cícerom;
- Občerstvenie: pomaranč alebo grapefruit;
- Večera: pohánková kaša, varené filé, časť šalátu.
Piatok:
- Raňajky: palacinky z ryžovej múky s ovocím a zeleným čajom;
- Občerstvenie: prírodný kozí tvaroh s bobuľami;
- Obed: pohánková kaša so zeleninou, pečené kura;
- Občerstvenie: polovica avokáda, chlieb;
- Večera: pohár nízkotučného kefíru s bakteriálnym kysnutým cestom, zeleninový šalát.
Sobota:
- Raňajky: celozrnný chlieb s ghí, harmančekový čaj;
- Občerstvenie: sezónne ovocie podľa vlastného výberu;
- Obed: kapustová polievka, celozrnný chlieb s plátkom syra;
- Občerstvenie: nízkotučný tvaroh;
- Večera: celozrnné cestoviny s pečeným morčacím mäsom, dusenou zeleninou.
Nedeľa:
- Raňajky: ovsené vločky v rastlinnom mlieku s orechmi a bobuľami;
- Občerstvenie: hrsť vlašských orechov, predsušených v rúre;
- Obed: zeleninový vývar s karfiolom, zeleným hráškom, celozrnné lupienky so syrom;
- Občerstvenie: 1-2 malé kyslé jablká;
- Večera: bulgur, dusený so zeleninou, pečené ryby.
Je potrebné pripomenúť, že prípustné denné množstvo kalórií by nemalo prekročiť 1 000. V opačnom prípade to ovplyvní konečný výsledok.
Výsledky diéty s 1 000 kalóriami
Výsledky diéty s 1 000 kalóriami sú pre každého odlišné. Niekto dokáže schudnúť až 5-7 kg za týždeň, v ostatných prípadoch majú ukazovatele tendenciu 1-3 kg. Všetko závisí od počiatočnej telesnej hmotnosti, vytvorenej stravy, individuálnych charakteristík organizmu.
Ak sa hmotnosť rýchlo zvýši, znižovanie kalórií sa stane skutočným stresom a rast ukazovateľov na váhe sa prinajmenšom zastaví. Dlhodobé dodržiavanie takejto diéty sa však dôrazne neodporúča, aby nepoškodilo telo.
Skutočné recenzie diéty s 1 000 kalóriami
Existujú rôzne recenzie na 1000 kalorickú diétu. Niektorí ľudia poznamenávajú, že psychologické ťažkosti vznikajú pri pokuse o zníženie obvyklého počtu kalórií na polovicu. Iní poznamenávajú, že zvyčajne tolerujú zníženie porcií a pokúšajú sa prejsť na domáce práce, koníčky alebo pracovné záležitosti. Začiatočníkom sa odporúča začať s 1-3 dňami pôstu, aby bolo možné sledovať reakciu tela. Postupne sa trvanie diéty môže zvýšiť na 5-7 dní.
Marina, 27 rokov
Zoznámil som sa so základnými princípmi, výsledkami a recenziami na 1000 kalorickú diétu, zaujal ma a rozhodol som sa vyskúšať tento druh jedla. Verím, že takáto strava je obzvlášť dobrá v teplom období, keď potreba tela prebytočných kalórií a nadmerne tučných jedál klesá. Ukázalo sa, že je celkom realistické zostaviť dennú dávku tak, aby bol zaistený dostatočný prísun zdravého jedla a aby nebol pociťovaný hlad. Prvá vec, ktorú si musíte zapamätať: každá kalória by mala byť pre telo čo najviac výživná a prospešná. V priebehu 7 dní som sa stal viac organizovaným: viedol som si denník o jedle, kde som zadával porciu a počet kalórií pre každé jedlo, snažil som sa piť viac vody. Vďaka tomu bolo možné vytvoriť dokonale vyváženú stravu. Teraz bude jednoduchšie dodržiavať zásady dobrej výživy, keď sa rozhodnem opakovať takúto diétu.
Anna, 35 rokov
Diéta s 1 000 kalóriami ma potešila príjemnými výsledkami: nadváha a objem odišli, zlepšila sa nálada, objavilo sa viac energie na každodenné činnosti. Rozhodol som sa vyskúšať tento druh jedla na vlastnú päsť, na vlastné riziko a riziko, bez konzultácie s odborníkom na výživu. Najprv som urobil približné menu na 3 dni. Okamžite som sa rozhodol, že vylúčim všetky sladkosti, vrátane príliš sladkého ovocia, ako aj mlieko (intolerancia). Zostavil základ potravín s nízkym glykemickým indexom. Strava zahŕňala aj krížiky, strukoviny, rôzne semená, bobule a orechy. Počas diéty som získal veľa užitočných informácií o zlepšení zdravia tým, že som sa zoznámil s počtom kalórií v každom známom produkte. Potreba vypočítať kalórie je veľmi disciplinovaná, preto plánujem počítanie pokračovať aj v budúcnosti. Pred a po diéte s 1 000 kalóriami som urobil špeciálnu fotografiu: brucho a boky sa zmenšili, telo sa vizuálne viac posilnilo, pokožka bola pružná.
Victoria, 25 rokov
Diéta s 1000 kalóriami si okamžite obľúbila jej jednoduchosť a účinnosť. Dlho som plánoval vypočítať zjedené jedlo a teraz sa naskytla taká príležitosť. Hneď poznamenávam, že tento druh jedla nie je pre lenivých. Musíte sledovať kalórie, variť všetko jedlo sami. Ak členovia rodiny nezdieľajú svoje diétne koníčky, možno bude musieť pre nich variť oddelene. Parník bol veľmi užitočný: varil zeleninu, ryžu a ďalšie obilniny. Väčšina živín sa uchováva v parených potravinách. Po dobu 7 dní sa preferencie jedla výrazne zmenili. Všetky jedlá boli varené bez prísad a zvýrazňovačov chuti. Maximum - kúsok ghí na kašu alebo ryžu. Skôr som sa snažil jesť čo najprirodzenejšie jedlo a teraz sa dokonca niektoré odrody jabĺk zdajú krehké a príliš sladké. Chudnutie na diéte s 1 000 kalóriami je celkom realistické. Podarilo sa mi zhodiť 3 kilá navyše, okrem diéty som však aktívne chodil aj na šport a snažil som sa nejesť 3-4 hodiny pred spaním.
Pozrite si video o diéte 1000 kalórií:
